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這個(gè)煮熟的也是不能吃的，里面有可能含有病毒的，這個(gè)是是不得的！進(jìn)口的肉食等都是要經(jīng)過嚴(yán)格的檢疫的！這個(gè)檢疫方面是可以放心的！謝謝你對我們網(wǎng)站的支持的，祝你身體健康！

牛的感染過程通常是：被瘋牛病病原體感染的肉和骨髓制成的飼料被牛食用后,經(jīng)胃腸消化吸收,經(jīng)過血液到大腦,破壞大腦,使失去功能呈海綿狀,導(dǎo)致瘋牛病.　　人類感染通常是因?yàn)橄旅鎺讉€(gè)因素：　　1,食用感染了瘋牛病的牛肉及其制品也會導(dǎo)致感染,特別是從脊椎剔下的肉（一般德國牛肉香腸都是用這種肉制成）；　　2,某些化妝品除了使用植物原料之外,也有使用動物原料的成分,所以化妝品也有可能含有瘋牛病病毒（化妝品所使用的牛羊器官或組織成分有：胎盤素,羊水,膠原蛋白,腦糖）；　　3,而有一些科學(xué)家認(rèn)為“瘋牛病”在人類變異成“克-雅氏病”的病因,不是因?yàn)槌粤烁腥警偱２〉呐Ｈ?而是環(huán)境污染直接造成的.認(rèn)為環(huán)境中超標(biāo)的金屬錳含量可能是“瘋牛病”和“克-雅氏病”的病因.　　現(xiàn)在對于瘋牛病的處理,還沒有什么有效的治療辦法,只有防范和控制這類病毒在牲畜中的傳播.一旦發(fā)現(xiàn)有牛感染了瘋牛病,只能堅(jiān)決予以宰殺并進(jìn)行焚化深埋處理.但也有看法認(rèn)為,即使染上瘋牛病的牛經(jīng)過焚化處理,但灰燼仍然有瘋牛病病毒,把灰燼倒在堆田區(qū),病毒就可能會因此而散播.　　目前,對于這種毒毒究竟通過何種方式在牲畜中傳播,又是通過何種途徑傳染給人類,研究的還不清楚.

瘋牛病在醫(yī)學(xué)上稱為牛腦海綿狀病，染上這種病的牛，腦神經(jīng)會逐漸變得像海綿狀的奶酪體，成為名副其實(shí)地“一腦子糨糊”，出現(xiàn)行為反常、抽搐、呼吸急促、極度消瘦，最終導(dǎo)致死亡。人吃了感染瘋牛病的牛肉會患新型充-雅氏病，留下與瘋牛病非常相似的化學(xué)跡象。“分子標(biāo)志”也能為這種致命的腦病提供一種化驗(yàn)手段中國對外國來中國的牛羊肉全部都是進(jìn)行檢疫的，去正規(guī)的商場購買，可以放心食用。

你好！看了你的述說，我想我國目前還沒出現(xiàn)過瘋牛病我國目前進(jìn)的牛肉都是進(jìn)過食品衛(wèi)生檢疫的，所以這點(diǎn)你可以放心的，瘋牛病是絕對不可能的，至于其他什么細(xì)菌這誰也不能保證，不過你已經(jīng)幾天過去了，也沒腹瀉，也沒嘔吐，應(yīng)該不會有問題了，以后一定要注意飲食衛(wèi)生醫(yī)生詢問：你還有其他疑問嗎？

您好：這個(gè)情況不會造成感染的，您完全不必?fù)?dān)心。因?yàn)橹皇强曜咏佑|了一下生肉而已，很小的接觸即使接觸到少量的病毒也不會感染，人體胃酸是非常好的一個(gè)屏障的，少量的病毒不會造成感染的，另外那一塊牛肉也不一定有什么病毒的，所以您不必有擔(dān)心的必要的，希望我的回答可以給您帶來幫助。醫(yī)生詢問：您還有其他不明白的嗎？