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柿子和雞蛋能否一起食用?

柿子和雞蛋能否一起食用?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    林嬿釗 主任醫(yī)師

    廣東省中醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    脾胃病科

    柿子和雞蛋一起吃一般沒問題,其營養(yǎng)豐富,包括蛋白質(zhì)、維生素等。但要注意食用量和個(gè)人體質(zhì),以及柿子的成熟度等。若感身體不適,請(qǐng)立即尋求專業(yè)醫(yī)療幫助,遵循醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療,切勿隨意服藥。
    1.營養(yǎng)成分:雞蛋富含蛋白質(zhì)和微量元素,柿子含維生素和胡蘿卜素。
    2.食用量:適量食用可補(bǔ)充營養(yǎng),過量可能引起消化不適。
    3.個(gè)人體質(zhì):部分人腸胃敏感,可能對(duì)二者同食有不良反應(yīng)。
    4.柿子成熟度:未成熟柿子鞣酸含量高,易與蛋白質(zhì)結(jié)合,影響消化。
    5.搭配方式:與其他食物合理搭配,保證營養(yǎng)均衡。
    總之,柿子和雞蛋可以一起吃,但要綜合考慮上述因素,如有不適及時(shí)就醫(yī)。

    2018-12-21 13:29
  • 回答6

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    李強(qiáng) 醫(yī)師

    濰坊市人民醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    普內(nèi)科

    柿子:忌與蟹、水獺肉同食,同食腹痛、大瀉;忌與紅薯、酒同食。雞蛋:忌與柿子同食,同食可引起腹痛、腹瀉,易形成“柿結(jié)石”;不宜與兔肉、鯉魚、豆?jié){同食;建議你還是不要一起同吃,以免發(fā)生食物中毒。

    2016-03-11 16:54
  • 回答5

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    孟慶福 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    柿子中含有鞣酸,會(huì)與雞蛋中的蛋白質(zhì)起反應(yīng)!生成沉淀物!不建議這樣吃,建議合理搭配膳食,可以西紅柿炒雞蛋。

    2016-03-11 09:42
  • 回答4

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    張俊相 住院醫(yī)師

    威縣婦女兒童醫(yī)院

    二級(jí)甲等

    外科

    健康指導(dǎo):你好,不能雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì),柿子含有大量鞣酸,蛋白質(zhì)遇到鞣酸也會(huì)發(fā)生凝結(jié)沉淀,大大影響腸胃的消化功能,嚴(yán)重時(shí)會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。這些“不可同食”的東西,不要同時(shí)大量進(jìn)食就行了,小量吃是絕對(duì)沒問題的!還有很多食物,如山楂,香蕉,茶里等等都含鞣酸,理論上都不可以和雞蛋同吃,供你參考。

    2016-03-11 07:51
  • 回答3

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    吳志全 主治醫(yī)師

    河北醫(yī)科大學(xué)附屬平安醫(yī)院

    二級(jí)甲等

    兒科

    柿子跟大閘蟹是不能同吃的,同是寒性食品,會(huì)引起腹瀉。但是沒有依據(jù)證實(shí)不能跟雞蛋同食。柿子跟大閘蟹是不能同吃的,同是寒性食品,會(huì)引起腹瀉。但是沒有依據(jù)證實(shí)不能跟雞蛋同食。

    2016-03-11 06:02
  • 回答2

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    許宗彥 主治醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    你好這位朋友,根據(jù)你的描述,柿子可以和雞蛋一起吃的,但是柿子是偏寒性的,吃多了會(huì)拉肚子的,不能空腹吃柿子,那樣柿子中的鞣酸與胃酸凝結(jié)成硬塊,形成胃柿石。根據(jù)你的描述,柿子可以和雞蛋一起吃的,柿子與海鮮不能同吃,在吃海鮮的同時(shí),若再吃柿子,就會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等。因?yàn)槭磷又泻绪匪幔龅剿a(chǎn)品中的蛋白質(zhì),會(huì)沉淀凝固,形成不容易的消化的物質(zhì),希望我的回復(fù)能夠幫助你。

    2016-03-11 05:07
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