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本來就很甜，叫椰棗，是一種叫棗椰樹上長的，不是棗，是一種當?shù)爻Ｒ娛称?，又叫沙漠面包，營養(yǎng)比較豐富，適當?shù)某杂泻锰帯I養(yǎng)成分分析表（100g椰棗果肉成分）：　　15.3g——水；2.50g——蛋白質；0.40g——脂肪；75.8g——糖（碳水化合物），3.90g——纖維，0.12g——鈣　　1.98g——其他礦物質，如鎂、鐵、磷、胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、維生素B2等多種維生素。（椰棗表皮的白色粉物為天然糖衣，可食用）　　椰棗的成分組成幾乎都是單純的果糖，非常易于消化，甚至可以是糖尿病患者的代糖。此外，脂肪及膽固醇極低，因其豐富的維他命與礦物質可以增進機能，達到健康的訴求。鮮棗皮肉之間一般有小蟲，像楊梅一樣，要洗凈。干棗也要洗干凈再吃。

伊拉克棗又叫椰棗、波斯棗，即可食用，又可以藥用，這種栆的含糖量很高，可達50%，并且含有多種維生素和微量元素。這個栆可以補中益氣，止咳化痰?？梢灾委煔夤苎卓人?，咽喉干痛，肺結核等等疾病。

果品伊拉克棗藥用價值氣管炎咳嗽，咽喉干痛，咯痰不松肺結核，干咳無痰　　伊拉克棗《本草綱目》稱無漏子，又名椰棗、海棗、伊拉克蜜棗、番棗、波斯棗、海棕，屬棕擱科植物。果實圓筒狀，形似棗，中有一核，果肉甜美。劉詢《嶺表錄》云:"肉軟爛，味極甜，如北地蒸棗。"即伊拉克蜜棗。供食用。，亦作藥用?！　≡a西亞和北非，是最早馴化的果樹之一。很久以來一直是地中海、紅海沙漠地帶的主要食品?！　∫晾藯?12張)南美、澳大利亞、南亞各國都有引種，以埃及、伊拉克、沙特阿拉伯和伊朗栽培最多。唐代傳入中國，現(xiàn)廣東和云南地區(qū)有栽培。樹干高可達20～30米。羽狀復葉，長1.5米以上,互生于莖頂部。小葉片有粗壯龍骨,頂端較尖。雌雄異株,花序外有肥壯佛焰苞，雄花成圓錐花序，雌花成穗狀花序，腋生。漿果長橢圓形，似棗子。