-
回答3
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
-
余波 住院醫(yī)師
溫州醫(yī)科大學附屬眼視光醫(yī)院
三級甲等
眼鼻相關及眼眶眼腫瘤?？?/p>
-
當天吃不完的剩菜在冰箱中的存放時間受菜的種類、儲存方式、冰箱溫度、剩菜初始狀態(tài)以及密封情況等因素影響。一般來說，存放 1 至 3 天不等。 1.菜的種類：綠葉蔬菜類如青菜、菠菜等，存放時間較短，一般 1 天左右；肉類如豬肉、牛肉等，可存放 2 至 3 天；豆制品存放 1 至 2 天。 2.儲存方式：用保鮮盒或保鮮膜密封存放的剩菜，能減少細菌污染，延長存放時間。 3.冰箱溫度：冰箱溫度越低，剩菜存放時間相對越長。一般冷藏室溫度在 4℃左右為宜。 4.剩菜初始狀態(tài)：烹飪后未被污染、及時放入冰箱的剩菜，存放時間較長；反之則短。 5.密封情況：密封良好的剩菜能有效防止異味和細菌交叉感染，存放時間更久。 為了保障健康，盡量減少剩菜的產生。若有剩菜，要妥善存放，并在食用前充分加熱。
2024-12-18 01:40
-
-
回答2
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
-
劉安靜 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
-
一般是夏天一天冬天兩天.熟蔬菜放冰箱就不好吃了. 如果常吃剩菜過多,可引起慢性亞硝酸鹽中毒及痛風等.
2013-12-23 10:17
-
-
回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
-
黃飛龍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
婦產科
-
吃不完放冰箱一般是夏天一天冬天兩天.熟蔬菜放冰箱就不好吃了. 不過不管是什么菜最好還是吃多少做多少,如果常吃剩菜過多,可引起慢性亞硝酸鹽中毒及痛風等.
2013-12-10 12:29
-
其他網(wǎng)友提過類似問題，你可能感興趣
針對上述提問，推薦就醫(yī)問藥相關內容，希望幫助您更好解決問題
什么是電冰箱食物中毒? 冰箱并不完全是食品保鮮保險柜。許多疾病都是來因為吃了冰箱內長期保存的或是被污染的食物所致的。在向冰箱里存儲食物時常出現(xiàn)生熟食品的混放的情況，以致食品變質或者污染，從而引發(fā)電冰箱食物中毒。 查看全文»
