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營養(yǎng)不足
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辣媽小S坐月子食譜

2012-08-31 14:09:23      家庭醫(yī)生在線

  產婦坐月子食譜大全為你推薦小S產后月子餐。她在產后第一和第二周都不吃水果,因為水果含糖較多,糖分會增加身體對水分的吸收,從而加重水腫狀況,不利于瘦身。她每一天的餐單都遵循少食多餐、粗細搭配的原則,也是為了有效瘦身。以小S一天的食單為例,早餐是姜絲魚湯、麻油面線、綠色蔬菜;午餐是麻油豬肝、五谷雜糧飯、什錦蔬菜;下午加餐為甜粥玉米;晚餐為藥膳雞腿、鮭魚炒飯;宵夜則是黑糖紅薯。

  其中,少食多餐是產后瘦身飲食黃金定律。一日多餐使養(yǎng)分攝取不容易受損,而且攝入的熱量會更少。很多新媽媽既害怕營養(yǎng)不足以供給哺乳,又擔心身材難以恢復,少食多餐正好可以解決這個難題。如果按照產婦每天需要攝取的總熱能為2600-2800千卡計算,分為5-6次進食最合適。

  除此之外,三頓正餐可以豐富一些,加餐和宵夜可以選用單一食材、少量進食,從而控制熱量攝入。從第二周起吃些恢復元氣的食物,例如喝鱸魚湯排除體內毒素,吃豬腰補充鈣質、礦物質,而臺灣的傳統(tǒng)月子菜品——麻油雞,具有達到溫補的功效。

  以下是小s產后一周(1-7天)的月子餐。早餐:生化湯50CC,麻油豬肝一碗、薏米飯一碗。10點:生化湯50CC,紅豆湯一碗。午餐:生化湯50CC,麻油豬肝一碗、薏米飯一碗。3點:生化湯50CC,紅豆湯一碗。晚餐:生化湯50CC,麻油魚半份,糯米粥一碗。宵夜:生化湯50CC,麻油魚半份,糯米粥一碗。不能吃:生冷食物、蒟蒻、白蘿卜、咸菜、腌漬白菜、梅干、味熷湯、日本茶、烏龍茶、啤酒、果汁、牛乳、水、開水、醋、紅花油、豬油、牛油。

(責任編輯:方徽雯 )

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