一歲半寶寶食譜要制作適合寶寶該階段發(fā)育成長(zhǎng)的，如果媽媽還沒(méi)有想法，不如先來(lái)看看小編推薦的甜點(diǎn)類1歲半寶寶食譜吧。

　　一、蛋皮壽司

　　食物原料：

　　雞蛋、米飯、西紅柿、胡蘿卜、洋蔥、油、鹽等

　　制作方法：

　　先調(diào)蛋皮一張，并把蔬菜切碎末；在炒鍋中加油炒胡蘿卜和洋蔥末，而后加入米飯和西紅柿，用精鹽調(diào)味；平鋪蛋皮，將炒好的米飯攤在上面，仔細(xì)卷好，切小段即可食用。

　　營(yíng)養(yǎng)經(jīng)：

　　蛋皮壽司中突出的益智營(yíng)養(yǎng)成分是維生素c和胡蘿卜素，它們配合雞蛋中的磷脂和固醇類物質(zhì)，是促進(jìn)大腦細(xì)胞發(fā)育的絕好搭檔。

　　二、煎小魚(yú)餅

　　食物原料：

　　魚(yú)肉50克、雞蛋1個(gè)、牛奶50克、洋蔥少許及油、鹽、淀粉等。

　　制作方法：

　　先把魚(yú)肉去骨刺剁成泥，洋蔥切末，再把魚(yú)泥加洋蔥末、淀粉、奶、蛋、鹽攪成糊狀有粘性的魚(yú)餡；然后，平底鍋置火上燒熱、加油，將魚(yú)餡制成小圓餅放入鍋里煎熟即可食用。

　　營(yíng)養(yǎng)經(jīng)：

　　煎小魚(yú)餅含有足夠的蛋白質(zhì)和豐富的脂肪及鐵、鈣、磷、鋅及維生素a，都是益智健腦的上好營(yíng)養(yǎng)。