懷孕兩個(gè)月吃些什么好
懷孕兩個(gè)月的準(zhǔn)媽媽,體內(nèi)需要攝取豐富的蛋白質(zhì),豆腐、蝦等是很好的選擇。在這里給準(zhǔn)媽媽們推薦一些懷孕兩個(gè)月的營(yíng)養(yǎng)食譜。
一、懷孕兩個(gè)月飲食的注意事項(xiàng)
妊娠第二個(gè)月是器官形成的關(guān)鍵時(shí)期,最原始的大腦已經(jīng)建立,為確保營(yíng)養(yǎng)胎教的實(shí)施,孕婦應(yīng)注意攝入含有適量的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、鋅、磷、維生素(A、 B、C、D、E )和葉酸(預(yù)防神經(jīng)管畸形)等的食物,這樣才能使胎兒得到賴以實(shí)施營(yíng)養(yǎng)胎教的物質(zhì)基礎(chǔ),也是確保胎兒正常生長(zhǎng)發(fā)育的必備條件。
良好充足的營(yíng)養(yǎng),可以促進(jìn)胎兒的大腦發(fā)育,是積極開展胎教的物質(zhì)基礎(chǔ)。只有豐富、均衡、恰當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng),才能適應(yīng)孕婦在妊娠期各個(gè)階段生理上的變化,也才能使母子健康。
倘若這個(gè)時(shí)期營(yíng)養(yǎng)供給不足,孕婦是很容易發(fā)生流產(chǎn)、死胎和胎兒畸形的。這時(shí),孕婦還應(yīng)注意主食及動(dòng)物脂肪不宜攝入過(guò)多,因?yàn)閿z入過(guò)多的脂肪會(huì)產(chǎn)生巨大兒,造成分娩困難。
二、懷孕兩個(gè)月的營(yíng)養(yǎng)食譜
豆腐蝦
材料:豆腐 300克 河蝦 360克。調(diào)料:大蔥15克、鹽3克、胡椒粉1克、香油5克、植物油15克。
做法
1、蝦去殼,洗凈,吸水,拍成茸,以調(diào)味料拌勻至起膠;
2、布包豆腐沖凈壓碎,與蝦膠拌勻,置于碟上隔水蒸8分鐘;
3、在蒸豆腐的同時(shí),將油燒滾,與蔥粒、香油一起撒在蒸好的豆腐上,便可上桌。
健康提示:豆腐和蝦都含有豐富的蛋白質(zhì),是準(zhǔn)媽媽補(bǔ)充蛋白質(zhì)的好選擇。
蘿卜燉羊肉
材料:羊肉500克,蘿卜300克,生姜少許。輔料:香菜、食鹽、胡椒、醋適量。
做法:將羊肉洗凈,切成2厘米見方的小塊;蘿卜先凈,切成3厘米見方的小塊;香菜洗凈,切斷。將羊肉、生姜、食鹽放入鍋內(nèi),加入適量水,置爐火燒開后,改用文火煎煮1小時(shí),再放入蘿卜塊煮熟。放入香菜、胡椒,即可食。食用時(shí),加入少許食醋、味精更佳。
(責(zé)任編輯:方徽雯 )
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