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腹瀉
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夏天消暑 孕婦喝綠豆湯還是紅豆湯?

2013-07-10 10:27:33      家庭醫(yī)生在線

  夏天,很多準(zhǔn)媽媽喜歡喝綠豆湯或紅豆湯消暑,但是又擔(dān)心這樣消暑會不會影響到胎兒發(fā)育和自身的健康。夏天,準(zhǔn)媽媽消暑究竟是喝綠豆湯好還是喝紅豆湯好呢?

  準(zhǔn)媽媽喝綠豆湯和紅豆湯,哪個好

  紅豆補血,綠豆去火,紅豆湯、綠豆湯都是夏季消暑解熱的佳品,對于孕婦來說也是很好的食物,一般沒特殊情況的孕婦都可以放心食用,但是要注意:不要吃太冰的紅豆湯、綠豆湯,很多人喜歡把紅豆、湯綠豆湯放冰箱,冰鎮(zhèn)后飲用口感的確特別好,但對于孕婦不太適合,若孕婦多吃冰涼的食物,易導(dǎo)致氣血運行滯緩,陰寒氣盛,對胎兒發(fā)育不利,所以孕婦對冰的食物還是要注意節(jié)制;湯內(nèi)不要放太多糖,預(yù)防孕期血糖過高;此外,要注意新鮮衛(wèi)生,放太久或變質(zhì)的湯料千萬不要再食用。

  對于紅豆湯、綠豆湯到底哪個更適合孕婦,綠豆性味偏寒涼,并非適合每個人。孕婦可以喝綠豆湯,但不適合長期喝,對于那些脾弱的孕婦來說不適合經(jīng)常喝,特別是有些孕婦本身體質(zhì)偏寒,容易腹瀉,平時胃腸薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹瀉等癥則應(yīng)禁食綠豆。紅豆有消腫利水,補血養(yǎng)顏的作用,就夏天孕婦解暑來說,喝綠豆湯不如喝紅小豆湯,因為紅豆湯可以利尿,可消除孕晚期的腿腫。

  接下來,小編就來推薦綠豆湯和紅豆湯的簡單做法,來看看吧。

  綠豆湯做法

  將綠豆洗凈并控干水分,倒入鍋中,加入開水,開水的用量以沒過綠豆2公分為好,煮開后,改用中火,當(dāng)水分要煮干時(注意防止粘鍋),加入大量的開水,蓋上鍋蓋,繼續(xù)煮20分鐘,待綠豆已酥爛,湯色碧綠時即可。

  紅豆湯做法

  準(zhǔn)備一小把紅豆,適量的白糖或冰糖,想補血的也可以用紅糖。取一小鍋,倒入紅豆,添加足量的清水,大火煮開后轉(zhuǎn)中小火再煮2030分鐘左右即可。

  在夏天,準(zhǔn)媽媽可以通過喝綠豆湯和紅豆湯來消暑哦。

(責(zé)任編輯:方徽雯 )

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