準(zhǔn)媽媽懷孕期間要注意營養(yǎng)的補(bǔ)充，一般的食物很重要，但是湯水類的食品也是必不可少的。那么準(zhǔn)媽媽懷孕期間喝什么湯好呢？下面介紹三個適合準(zhǔn)媽媽喝的湯。

一、清湯鯉魚丸

鯉魚含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白，人體消化吸收率可達(dá)96%，并能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D。清湯鯉魚丸是孕期的一款好食譜。

主料： 鯉魚500克

輔料： 松蘑（干） 50克

調(diào)料： 料酒15克 香油5克 鹽4克 大蔥15克 姜5克 香菜10克

制作工藝

將松蘑用溫水泡發(fā)，去蒂洗凈，下入開水鍋內(nèi)氽熟；蔥姜切末，剩余的蔥切成段；香菜擇洗干凈切末；鯉魚肉洗凈剁成茸，加少許水、料酒、香油、精鹽、蔥姜末拌勻，制成魚丸；鍋內(nèi)添水燒開，加精鹽、蔥段，放入魚丸煮熟，再放入松蘑、撒入香菜末即可。

二、烏骨雞湯

烏雞內(nèi)含豐富的黑色素，蛋白質(zhì)，B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素。烏骨雞湯健脾補(bǔ)血，是孕期的一款好食譜。

主料： 烏骨雞500克

輔料： 棗（干） 50克

調(diào)料： 鹽4克 姜5克

制作工藝

將雌烏骨雞去毛及內(nèi)臟，洗凈后和生姜（切片）、大棗一起放入鍋內(nèi)，加水、鹽適量，煮湯服食。

三、排骨湯

豬排骨除含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為孕婦提供鈣質(zhì)，適合做孕婦排骨湯。

主料：白蘿卜一大根、小排骨

配料：姜片，八角，蔥，料酒少許

制作方法：

1、蘿卜橫切，每片約三厘米厚，不必太薄。再對切，成月亮形。

2、排骨飛水，即放入沸水中略煮，而后用冷水沖干凈，以便去油去血水。

3、湯鍋裝水，將排骨冷水下鍋，加姜片，八角，蔥，料酒少許，用高壓鍋煮20分鐘

4、20分鐘后，倒入湯鍋，把浮沫除去，放蘿卜。

5、再20分鐘后，放鹽。

多喝湯有利于營養(yǎng)的補(bǔ)充，也可以美容養(yǎng)顏，各位女性朋友可以多喝哦。