小兒肺炎是小兒最常見的一種呼吸系統(tǒng)疾病，是由不同病原體或其他因素所致的肺部炎癥。小兒肺炎臨床表現(xiàn)為發(fā)熱、咳嗽、氣促、呼吸困難和肺部有水泡音，也有不發(fā)熱而咳喘重者。小兒肺炎有典型癥狀，也有不典型的，新生兒肺炎尤其不典型。由細(xì)菌和病毒引起的肺炎最為多見。冬天氣候干燥，室內(nèi)外溫差大，嬰幼兒免疫功能尚未成熟，對環(huán)境適應(yīng)能力差，因此易患此病。小兒肺炎以3歲以內(nèi)嬰兒多見。那么，小兒肺炎的有效食療法有哪些呢？

小兒肺炎食療法：

1、柚子肉5瓣，白菜干60克，北芪15克，豬瘦肉250克，諸藥共煲湯服食，每日1劑，分兩次服。可益氣養(yǎng)陰，潤肺化痰。

2、百合50克，薏米200克，加水5碗，煎成3碗，分3次服，每日1劑。

3、核桃仁、冰糖各30克，梨150克，共絞碎，加水煮服。每次1匙，每日3次。

4、杏仁10克（去皮尖打碎），鴨梨1至2個(gè)，冰糖適量。先將鴨梨切塊去核，與杏仁同煮，梨熟加入冰糖，代茶飲用。

5、黨參10克，大棗15克（去核），糯米150克，加適量水共煮粥，用白糖調(diào)味服用。

6、杏仁10克，去皮尖，水研濾汁，大米30克，加水共煮粥服用。