哪些食譜可以緩解孕吐呢? 富含維生素食物對孕婦有益
懷孕期吃什么好?在剛懷孕的時候,準(zhǔn)媽媽最難忍的就是孕吐了。有什么方法可以有效緩解孕吐呢?小編人認為日常的飲食就是緩解孕吐不能少的方法哦。今天,小編就為大家?guī)砹藥卓罹徑庠型碌脑衅谑匙V,一起來看看吧。
緩解孕吐該注意的飲食要點
少吃多餐:孕婦的進食方法以少食多餐為好——即每兩到三小時進食一次。妊娠惡心嘔吐多在清晨空腹時較重,此時可吃些餅干、巧克力等體積小含水分少的食物。若孕婦進食后嘔吐,可做做深呼吸,或聽聽音樂、散散步,再繼續(xù)進食。晚上反應(yīng)較輕時,食量宜增加且要多樣化,必要時可在睡前適量加餐。
多吃蘋果:孕吐較重時,飲食應(yīng)以營養(yǎng)、清淡可口、易消化為原則,也應(yīng)簡單多樣化,盡可能照顧孕婦的飲食習(xí)慣和愛好。據(jù)觀察,蘋果不僅可補充水分,維生素和必需的礦物質(zhì),同時又可調(diào)節(jié)水及電解質(zhì)平衡,因此孕婦可多吃蘋果。
不下調(diào)料的清煮魚:孕吐癥狀有所減輕,精神好轉(zhuǎn),食欲增加后,可適當(dāng)吃些瘦肉、魚、蝦、蛋類、乳類、動物肝臟及豆制品等蛋白質(zhì)豐富的食物。同時還要補充足夠的糖類,維生素和礦物質(zhì),以保證孕婦和胎兒的需要。
哪些食譜可以緩解孕吐呢?
緩解孕吐的營養(yǎng)食譜
雞姜湯:首先先準(zhǔn)備好一只500克左右的雞、50克老姜、1湯匙米酒備用。姜、雞洗凈,把雞切成塊,姜切成片。鍋中放入少量油,加熱放入姜片炒香后再放入雞塊,雞塊炒熟后倒入砂鍋中,澆淋上米酒,倒入適量清水,用中火燉1小時左右,燉好后放入適量食鹽調(diào)勻即可食用。
姜絲煎蛋:把姜切成絲,鍋加熱后放入適量的植物油,油燒開后放入雞蛋小火慢煎,待雞蛋半凝固時放入姜絲,然后放入少量鹽,等兩面煎黃后即可食用。
生姜甘蔗汁:甘蔗去皮后,洗凈切成小條放入榨汁機;生姜搗碎,磨出1湯匙汁,將甘蔗汁和姜汁一同倒入鍋中燉煮30分鐘左右,即可飲用。此種方法對輕度嘔吐有很好的作用效果。
富含維生素食物對孕婦有益
橘味海帶絲
主料:
干海帶150克。
輔料:
白菜150克
調(diào)料:
白糖、味精、醋、醬油、香油、香菜段各適量
做法:
1、干海帶放鍋內(nèi)蒸25分鐘左右,撈出,放熱水中浸泡30分鐘,撈出備用
2、把海帶、白菜切成細絲,碼放在盤內(nèi),加醬油、白糖、味精和香油,撒人香菜段
3、把干橘皮用水泡軟,撈出。剁成細碎未,放人碗內(nèi),加醋攪拌,把橘皮液倒入盤內(nèi)拌勻,即可食用。
魚香肝片
原料:
豬肝250克。
輔料:
菜油150克,水豆粉30克,湯25克。
調(diào)料:
泡辣椒20克,蔥25克,蒜15克,醬油15克,姜10克,鹽2克,醋10克,紹酒10克,白糖10克,味精1克。
做法:
1、將豬肝切成長約4厘米、寬約3厘米、厚約0.3厘米的片,加鹽及水豆粉(20克)碼勻。姜、蒜去皮,切成米粒。蔥切成蔥花。泡辣椒剁成碎末。
2、用1碗水豆粉(10克)、紹酒、醬油、醋、白糖、味精及湯對滋汁。
3、炒鍋置旺火上,下菜油,燒至七成熱時,放進豬肝炒散后倒入泡辣椒、姜、蒜末。待豬肝炒伸展時,下蔥花、烹滋汁,最后簸轉(zhuǎn)起鍋入盤。
特點:黃色金紅,肝片細嫩,姜、蔥、蒜味醇厚,最宜佐餐。
果銀耳
主料:
銀耳10克,金果(梨、蘋果、香蕉、橘子均可)200克。
輔料:
桂花少許、濕淀粉適量。
調(diào)料:
白糖適量。
做法:
1、銀耳用濕水發(fā)1小時,清干凈后,放入碗內(nèi),加水300克,上展用中火蒸2小時
2、蒸好后,把原汁濾入鍋內(nèi),加入白糖和適量清水,用小火略煮,使之溶解,撇去浮沫。
3、鮮果切成指甲大小的塊,放人鍋內(nèi)煮沸,用濕淀粉調(diào)稀勾熒,倒人碗內(nèi)。
4、吃時,碗上鋪一層銀耳、撒上桂花。
(責(zé)任編輯:姚曉珠 )
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