西紅柿是我們非常熟悉的蔬菜幾乎每天都能吃到，但是大家知道孕婦吃西紅柿的好處嗎？

孕婦吃西紅柿好嗎

西紅柿，又名番茄。它富含維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、微量元素等。除了價(jià)廉物美、酸甜可口之外，還有美容健身之功效。吃西紅柿可以使皮膚色素沉著減退或者消失，還可用于治療蝴蝶斑等皮膚疾患。洗澡后在加有500毫升西紅柿汁的溫水中浸泡15分鐘，每周2次，可消除狐臭。

對(duì)于孕婦吃西紅柿的好處，專(zhuān)家說(shuō)與一般的蔬菜相比，西紅柿含有豐富的天然抗氧化劑，除了維生素C外，還含有番茄紅素。

維生素C大家都非常熟悉，它可以預(yù)防感冒、治療壞血病。番茄紅素是一種使西紅柿變紅的天然色素，它在人體內(nèi)的作用類(lèi)似胡蘿卜素，是一種很強(qiáng)的抗氧化劑。實(shí)驗(yàn)證明，番茄紅素具有較好的抗動(dòng)脈粥樣硬化、抗氧化損傷及保護(hù)血管內(nèi)皮功能的作用，人體血漿中的番茄紅素含量越高，冠心病的發(fā)病率就越低。

西紅柿含有豐富的天然抗氧化劑，除了維生素C外，還含有番茄紅素

番茄紅素還具有良好的抗癌、防癌的作用，其強(qiáng)大的抗氧化活性可以消滅促使癌細(xì)胞生長(zhǎng)的自由基，防止癌細(xì)胞的增殖。研究發(fā)現(xiàn)，子宮肌瘤和宮頸癌婦女的血清中番茄紅素的含量比正常婦女低。血清中番茄紅素的含量較高時(shí)，人體患胃癌和消化道癌的幾率較小。

此外專(zhuān)家提醒孕婦西紅柿是不宜放進(jìn)冰箱冷凍保存的食物。放進(jìn)冰箱的西紅柿經(jīng)低溫冷凍后，肉質(zhì)呈水泡狀，顯得軟爛或表面破損，有黑斑，味不鮮，嚴(yán)重的則會(huì)酸敗腐爛，所以，就算是完好無(wú)損，準(zhǔn)媽媽也不應(yīng)該食用。

準(zhǔn)媽媽在購(gòu)買(mǎi)西紅柿?xí)r，一定要挑選個(gè)大、圓潤(rùn)、豐滿(mǎn)、外觀漂亮的，不要吃長(zhǎng)有疙瘩的西紅柿，因?yàn)楦泶袷欠钦ＩL(zhǎng)物。準(zhǔn)媽媽不要空腹吃西紅柿，西紅柿內(nèi)含豐富的果膠、柿紅酸及多種可溶 性收斂成分，如果空腹下肚，以上這些成分容易與胃酸起化學(xué)反應(yīng)，生成難以溶解的硬塊狀物，引起胃腸脹滿(mǎn)、疼痛等癥狀。所以準(zhǔn)媽媽一定要注意。

還有準(zhǔn)媽媽生吃西紅柿?xí)r不要加過(guò)多的糖。雖然生吃時(shí)加上糖可讓甜味更濃，吃起來(lái)口感更好，但是，加糖加太多對(duì)孕婦并不是好事。如果糖太多的話(huà)，無(wú)形中會(huì)增加血糖，血糖過(guò)多以后會(huì)直接透過(guò)胎盤(pán)，引起反應(yīng)，影響胎兒健康。