兒童正處于身體生長發(fā)育的高峰期，充足而均衡的營養(yǎng)對他們來說很重要，所以，即便是肥胖的兒童，在減肥時也不能采用節(jié)食的方式，而應更多關(guān)注他們每天的飲食營養(yǎng)是否均衡，從而減少不必要的熱量攝入。

肥胖，除了遺傳、運動、飲食等因素有關(guān)外，還與父母的撫育方式有關(guān)

肥胖最重要的原因是過食。生活單調(diào)，是導致兒童過食的原因之一。如果在嬰兒時期，孩子只有在吃東西時才受到母親的關(guān)心和照料，那么孩子在吃的時候不僅僅獲得的是生理滿足，還有一種獲得愛撫和關(guān)注的心理滿足。于是，隨著孩子的長大，他就不僅在饑餓的時候想起要吃，在孤獨、寂寞的時候，也會試圖通過吃來獲得一種快感，獲得一種安慰和滿足。吃，成了他在無聊時唯一能想得起來要做的事。

提供均衡飲食

在飲食上，兒童會形成自己的喜好。他們可能今天喜歡吃這種食物，第二天就不喜歡吃了。也可能連續(xù)幾天吃同一種食物，之后卻再也不碰。千萬別糾結(jié)，對于學齡前兒童來說這很正常。作為家長，只要保證孩子每頓飯都在健康的食物中挑選就可以了，千萬不要因為小孩某天或某頓飯不吃蔬菜就不做蔬菜。

用小盤小碗盛飯菜

一項研究稱，孩子用比較大的碗吃飯，會比用小碗多吃52%的食物。給孩子使用兒童餐具，每餐提供合適的飯量，讓孩子對自己的飯量做到心里有數(shù)，能避免過量飲食。

飲食必須要清淡

對于肥胖孩子的飲食應該更加仔細，一定要吃的清淡，要盡量減少孩子對于食用油的攝入。因此，在烹調(diào)食物的時候，盡量采用蒸、煮的方式來烹飪，盡量少加入刺激性的調(diào)味品。 每餐必須要保證有湯有菜，先吃一些蔬菜再喝一些湯，最后才是主食。

在西方國家，更多的肥胖兒并不是來自于高收入家庭，而是來自處于貧困線的低收入家庭。專家們認為，這一方面是由于這些家庭的經(jīng)濟力量足以解決溫飽問題，卻無力顧及更多的精神生活；另一方面是由于父母們出于對饑餓的恐懼也更加關(guān)注孩子的飲食，但因為缺乏必要的營養(yǎng)知識而盡買些高熱量食品。這種情況和我國隨家庭收入的增高而出現(xiàn)的小胖墩兒童多現(xiàn)象有相似之處，值得我們引以為戒。