隨著生活水平的提高，越來越多的小孩子有肥胖癥，那么小兒肥胖癥如何食療呢？

小兒肥胖癥如何食療？

1、牛奶蛋羹

牛奶200毫升，雞蛋1個(gè)，白糖適量。

雞蛋，牛奶，白糖共調(diào)勻，隔水用慢火燉熟，便可食用。牛奶放入鍋里，加雞蛋，慢火煮至雞蛋熟，以白糖調(diào)味，便可食用。

2、魚肉糊

將魚肉洗凈后，切成2厘米大小的小塊，放入開水鍋內(nèi)，加入精鹽煮熟。除去骨刺和皮，凈魚肉放入碗內(nèi)研碎，再放入鍋內(nèi)加魚湯煮，把淀粉用水調(diào)勻后倒入鍋內(nèi)，煮至糊狀即可。

3、豬肝蔬菜湯

豬肝泥20克、洋蔥泥5克、紅蘿卜泥10克、菠菜泥10克、去油高湯適量。

先將豬肝泥、洋蔥泥和紅蘿卜泥一起放入鍋里。之后加入適量去油高湯煮熟。最后加入菠菜泥，略煮即可。

4、番茄玉米湯

番茄、玉米、小排骨。

小排骨用沸水煮一下?lián)瞥?，并用冷水將小排沖干凈，放入開水中用小火煮20分鐘。放入切成小段的玉米，與排骨同煮20分鐘。再放入切片的番茄煮軟，加入少許鹽。

5、薏仁湯

綠豆、紅豆、薏仁。

將洗凈的綠豆、紅豆、薏仁用水浸泡隔夜。在鍋內(nèi)加入適量的水，放入綠豆、紅豆、薏仁，開大火煮。煮開后，用小火煮至熟透軟化，加入少許糖調(diào)味即可。

肥胖對(duì)兒童身體的危害

一、呼吸道疾病

肥胖的孩子容易患呼吸道疾病，如上呼吸道感染、肺炎等。重度肥胖的孩子，由于胸腹部、咽部脂肪增多，妨礙正常的呼吸，容易造成缺氧，一旦患呼吸道疾病，往往不容易治愈，甚至?xí)l(fā)生呼吸衰竭而死亡。

二、心肺功能降低

胖孩子的運(yùn)動(dòng)能力一般比較差，有時(shí)被家長(zhǎng)、老師看作是“懶”，其實(shí)這已是心肺功能降低的表現(xiàn)。在年齡、身高相同的情況下，胖孩子的體重比瘦孩子重，那么心肺就要增加循環(huán)和呼吸才能滿足身體的需要，這相當(dāng)于心肺增加了負(fù)擔(dān)。肥胖程度越重，心肺的負(fù)擔(dān)越重，心肺長(zhǎng)期超負(fù)荷工作必然會(huì)導(dǎo)致功能的下降。肥胖導(dǎo)致的心肺功能降低在開始是可逆的。如果肥胖被控制，心肺功能會(huì)恢復(fù)正常。如果肥胖狀況持續(xù)下去，將會(huì)出現(xiàn)心室肥大等器官突發(fā)性質(zhì)病變，就無法恢復(fù)正常了。

三、高血壓、高血脂

肥胖兒童大多數(shù)血壓偏高，而且越胖血壓越高。此外肥胖兒童血液中膽固醇、甘油三脂的濃度比較高。這種狀況長(zhǎng)期下去，很容易患高血壓和冠心病。

四、血糖升高

肥胖的孩子血糖比正常高，糖耐量試驗(yàn)也出現(xiàn)異常改變，這些都為將來患糖尿病埋下了危險(xiǎn)的種子。

五、肥胖對(duì)兒童心理的影響

肥胖對(duì)兒童心理的影響比身體上的傷害打擊更大、更持久，將影響肥胖兒童個(gè)性、氣質(zhì)和性格的形成，甚至影響將來的升學(xué)、就業(yè)和生活。

六、其它

肥胖兒童如果肥胖的狀況持續(xù)到成年，容易患膽結(jié)石、骨關(guān)節(jié)病、皮膚病、靜脈曲張、痛風(fēng)、癌癥等疾病。