坐月子食譜分階段，排完惡露才開(kāi)始補(bǔ)氣血，補(bǔ)完氣血就注重強(qiáng)筋健骨，新手媽媽們一起來(lái)了解一下月子分階段食譜吧！

一、第一階段服生化·排惡露

1、恢復(fù)子宮狀態(tài)

一般自然產(chǎn)后的1至6天，剖腹產(chǎn)后的1至13天。這時(shí)候的飲食原則主要是幫忙子宮恢復(fù)機(jī)能，促使產(chǎn)后排除廢血與惡露。

2、喝生化湯時(shí)機(jī)

以往產(chǎn)婦于產(chǎn)后首日即會(huì)開(kāi)始喝擁有活血化瘀功效的生化湯；但經(jīng)過(guò)時(shí)代改變，現(xiàn)在醫(yī)生多半會(huì)開(kāi)立子宮收縮劑協(xié)助子宮復(fù)原，所以建議于離院后再開(kāi)始喝生化湯。

3、帖數(shù)差異說(shuō)明

一般而言，自然產(chǎn)的女性大概要喝5到7帖的生化湯，而剖腹產(chǎn)的女性則大概只要喝3～5帖即可，一直喝到惡露從黑紫轉(zhuǎn)為灰白就好，不用喝到月經(jīng)來(lái)潮才停止。

4、補(bǔ)蛋白質(zhì)發(fā)奶

此時(shí)由于產(chǎn)后體能尚未完全，為了要避免消化不佳，要避開(kāi)富含纖維素過(guò)多與動(dòng)物脂肪過(guò)多的食材，飲食就以清淡且好消化、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的流質(zhì)或半流質(zhì)食物為主，像是魚(yú)湯、雞湯、牛奶等等。

溫馨提醒：除了好消化之外，蛋白質(zhì)還能幫忙母奶媽媽發(fā)奶；待母體的體能與胃口恢復(fù)一般之后，再適量吃點(diǎn)雞、魚(yú)、肉、蛋等提升營(yíng)養(yǎng)內(nèi)容。

若媽媽于懷孕階段有便便不順的困擾，可以吃點(diǎn)性平的蔬果，對(duì)于身體代謝與復(fù)原均有益處。

二、第二階段補(bǔ)氣血顧肝腎

1、加入麻油煮食

一般此為自然產(chǎn)后的7到13天，而為剖腹產(chǎn)后的14天到20天。這時(shí)母體的精力與消化吸收均慢慢復(fù)原，能夠開(kāi)始食用ㄧ些添加麻油的菜肴，像是用豬肝或者豬腰搭配麻油、姜絲所烹調(diào)的料理。

溫馨提醒：皆是為生產(chǎn)之后體質(zhì)偏虛寒的女性補(bǔ)身體。

2、改善虛寒體質(zhì)

麻油性質(zhì)屬于甘溫，超過(guò)90%為不飽和脂肪酸，并且擁有潤(rùn)腸、補(bǔ)血、黑發(fā)、補(bǔ)奶的效果，很適合產(chǎn)后體質(zhì)較為虛寒的女性；但如體質(zhì)偏熱性或陰虛火旺的女性，就建議以茶油來(lái)代替麻油。

三、第三階段大補(bǔ)強(qiáng)筋骨

1、米酒添加烹煮

一般此為自然產(chǎn)的14天之后，而為剖腹產(chǎn)的21天之后。可以加入適量米酒料理食材，但顧慮到哺乳女性會(huì)間接把食用的內(nèi)容喂養(yǎng)予孩子，所以米酒要揮發(fā)，之后即能安心食用。

2、大補(bǔ)氣血腰腎

這時(shí)候的膳食能配合麻油雞或者十全大補(bǔ)湯，協(xié)助卵巢與骨盆復(fù)原，強(qiáng)化腎臟與筋骨，促使血液循環(huán)速度，防止產(chǎn)后腰酸背痛；而烹煮原則依然要以煮、蒸、燙為主，不建議吃烤、炸等燥熱食物。

溫馨提醒：因?yàn)槠淙菀鬃寢寢層X(jué)得口干舌燥與便秘以外，太多的烤炸食材，也會(huì)間接讓有過(guò)敏體質(zhì)的小朋友引起過(guò)敏等相關(guān)問(wèn)題。