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蛋白質(zhì)缺乏
掛號(hào)科室:營養(yǎng)科 同類疾病:蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良

嬰兒米粉不能當(dāng)寶寶的全餐

2016-12-27 12:08:29      

寶寶在四到六個(gè)月,可添加米粉作為補(bǔ)充來喂養(yǎng)嬰兒。但是,有些父母只用米粉喂養(yǎng)嬰兒,這是不妥的。

一般的米粉/米粥,顧名思義就是以大米為主要原料制成的食品。其中成分:79%為碳水化合物,5.6%為蛋白質(zhì),5.1%為脂肪及B族維生素等,請(qǐng)關(guān)注市售的營養(yǎng)素含量比較的配方米粉。

嬰兒在生長(zhǎng)階段,最需要的是蛋白質(zhì),一般米粉/米粥中含有的蛋白質(zhì)不但質(zhì)量不好,而且含量少,不能滿足嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要。如只用米粉類食物代替乳類喂養(yǎng),會(huì)出現(xiàn)蛋白質(zhì)缺乏癥。另外,一定要注意營養(yǎng)素的合理均衡的搭配, 添加配方米粉的同時(shí),要在合適的時(shí)機(jī)添加泥糊狀食品,如果泥,菜泥等,兼顧膳食纖維和維生素的補(bǔ)充。

有些父母,在新生兒期便加用米粉類食品就更為不合適。胰淀粉酶要在嬰兒4個(gè)月左右才達(dá)到成人水平,所以3個(gè)月之內(nèi)的嬰兒不應(yīng)加米粉類食品。3個(gè)月以后適當(dāng)喂些米粉類食品,但不能只用米粉喂養(yǎng),即使與牛奶混合喂養(yǎng)也應(yīng)以牛奶為主,米粉為輔。四個(gè)月后要添加易于消化吸收的米粉。

(責(zé)任編輯:陳曉 )

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