兒童貪吃對大腦損害大!孩子應該怎么健康飲食?
很多孩子對吃的熱情一直非常高漲,只要有機會讓他們吃,肯定是不吃到撐死不罷休。很多家長看在眼里卻喜上眉梢,他們覺得孩子吃得多肯定能長得好!殊不知,孩子貪吃卻會影響到大腦!那么孩子應該怎么健康飲食呢?
孩子貪吃對大腦危害大
1、貪吃會使大腦缺血。消化食物使消化道血管處于擴張狀態(tài),大量血液被調(diào)動到腸胃系統(tǒng),這樣勢必會降低大腦的血流量。孩子如果過量進食,會使大腦經(jīng)常處于缺血狀況,影響大腦的發(fā)育。
2、貪吃會抑制大腦功能的發(fā)揮。大腦神經(jīng)的興奮和抑制是相互誘導的。貪吃必然使控制消化和吸收的神經(jīng)系統(tǒng)長期處于興奮狀態(tài),那么其他神經(jīng)系統(tǒng),諸如語言、記憶、思維等就會處在抑制狀態(tài)。美國兒科專家發(fā)現(xiàn),一個孩子如果長期暴飲暴食,他的性格就會變得急躁易怒,反應遲鈍,注意力分散,容易健忘。
3、貪吃會造成“肥胖腦”。孩子由于喜歡活動,在正常的情況下,脂肪的增量很小,但是一旦吃得過多,攝入食物熱量大于消耗熱量,它就會轉(zhuǎn)化成脂肪儲存在體內(nèi)。人的智力與大腦溝回皺褶多少有關,皺褶越多、越深,人的智力水平就越高。而貪吃致脂肪大量堆積在大腦,溝回擠壓在一起,皺褶漸漸被抹平。如此一來,大腦神經(jīng)發(fā)育不良,智力水平自然也會降低。
第四,貪吃使大腦早衰??茖W家通過研究發(fā)現(xiàn),貪吃會使纖維芽細胞生長因子以萬倍數(shù)增長。而纖維芽細胞生長因子是促使大腦早衰的物質(zhì)之—,它能促使動脈硬化。因此,貪吃也能使大腦過早衰老。
孩子應該怎么健康飲食?
1、父母做個好榜樣
父母首先要以身作則,自己保持一個良好的飲食習慣。如果你們不挑揀蔬菜的味道什么都吃、常常吃一些粗糧、在飯桌上準備足夠而適量的魚、肉,孩子就會把這樣的飲食習慣看作自然而然,而不會產(chǎn)生挑食的模仿效應了。
2、食物豐富,口味多樣
大多數(shù)孩子開始接觸固體食物是從6個月開始的。當你開始給孩子添加輔食的時候,要按照通常的規(guī)則,等孩子接受了一種食物,再添加下一種,這為的是觀察一下孩子是否對哪些食物有過敏反應。不過,當孩子能夠接受一種食物之后,父母千萬不要害怕去繼續(xù)擴大孩子接觸食物的范圍。孩子在小的時候接觸越多各種口味、各種氣味、不同質(zhì)地的食物,對他們將來對食物的接受性越有幫助。
3、拒絕甜飲料
有科學機構(gòu)做過調(diào)查研究實驗:讓一些7個月的寶寶用奶瓶喝一點碳酸飲料,到了他們兩歲,其中便有1/4的孩子幾乎每天都要喝一點甜飲料。有專家指出:“家中根本不要有碳酸飲料!它除了增加熱量和滿足口味的欲望之外,沒有任何的營養(yǎng)價值?!?/p>
4、吃東西要有規(guī)律
孩子一天到晚吃東西,就會使他逐漸喪失感覺真正餓的能力。這種習慣不僅會導致孩子發(fā)胖,還會使他因為不正常吃飯而營養(yǎng)不良。1歲左右的孩子,應該每天吃3頓飯,兩次加餐,每餐之間相隔3~4小時。這時候是孩子身體結(jié)構(gòu)旺盛發(fā)育的時期,所以每天要按時按頓按量(或適量)給孩子吃東西。父母切記不能總給孩子他零食吃。
5、抵制壓力
不要讓親朋好友用糖果、飲料等來哄騙孩子,不要讓他們來告訴孩子零食有多好吃。盡量在孩子吃過飯后,再和其他小朋友一起玩兒,吃飽了額肚子總是對誘惑要降低幾分熱情的。要耐心地溫和地給孩子講為什么不能吃那些垃圾食品,用的語言和道理都要盡量簡單淺易,久而久之,他就能形成自己的意識。
(責任編輯:黃婉雯 )
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