不少喜歡西式生活的家長喜歡給孩子做意大利面，因為它簡單易做還美味。營養(yǎng)學(xué)家提醒各位：很多從超市買的意大利面醬料含糖量太高！既然意大利面不宜吃太多，那么有什么健康美味的食譜可以推薦給家長呢？

兒童營養(yǎng)食譜

香蕉葡萄干牛奶

原料：牛奶30克，香蕉25克，糙米20克，葡萄干10克，檸檬汁5克。

做法：將香蕉切成5毫米的圓片，灑上檸檬汁。碗中倒入煮熟的糙米，再加入香蕉片、葡萄干，倒入牛奶即可食用。

乳粥

配料牛乳或羊乳適量，大米50克，白糖適量。

制法將大米淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，加適量清水，用文火煮粥，待粥煮至半熟時，去米湯加牛乳、白糖同煮成粥。早晚餐熱食，空腹食用較佳。

功能補(bǔ)血潤燥，和胃健脾。本膳用乳類，有補(bǔ)血潤燥的作用，牛乳為常食的營養(yǎng)滋補(bǔ)食品，富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類及維生素類。同大米煮粥，既可增強(qiáng)健脾和胃的作用，又能延長在胃腸內(nèi)消化吸收的時間，加強(qiáng)補(bǔ)益作用。用于幼兒營養(yǎng)不良，發(fā)育緩慢，肢體羸瘦，氣血不足，面色萎黃，小兒疳積等代謝不良性疾病。

肝末雞蛋羹

材料：豬肝、雞蛋

制作：

將豬肝煮熟切末，放入調(diào)散的雞蛋中，加少量細(xì)鹽蒸成蛋羹。

食用方法：

適合早餐食用，四季皆宜。