鈣是骨骼發(fā)育的必備元素，對于寶寶來說，新陳代謝較快，很容易出現(xiàn)缺鈣的現(xiàn)象，缺鈣會嚴重影響寶寶的正常發(fā)育，那么家長朋友該如何發(fā)現(xiàn)寶寶是否缺鈣呢？

寶寶缺鈣的信號

信號1：多汗，出現(xiàn)枕禿圈。精神煩躁。寶寶出汗與溫度無關(guān)，尤其是入睡后頭部出汗多，頭顱不斷地摩擦枕頭，時間久后出現(xiàn)枕禿圈。而且精神煩躁，對周圍環(huán)境不感興趣，不如以前活潑。

信號2：夜間突然驚醒，哭鬧不止。當寶寶受驚時，他的兩側(cè)手腕屈曲，大拇指緊貼掌心，其他手指伸得筆直。有時是兩條腿伸直交叉，腳趾向下彎曲，足背弓起，發(fā)作持續(xù)幾秒鐘至幾分鐘不等，然后可自行緩解。

信號3：下肢彎曲，肌腱松弛。寶寶缺鈣可使骨質(zhì)軟化，站立時因身體重量使下肢彎曲，表現(xiàn)為“X”和“O”形腿，易發(fā)生骨折。缺鈣嚴重時肌肉肌腱均松弛，腹壁肌肉、腸壁肌肉松弛可引起腸腔內(nèi)積氣而形成腹醐彭大如蛙腹狀；脊柱的肌腱松弛可出現(xiàn)駝背。

信號4：常有串珠肋，是由于缺乏維生素D，肋軟骨增生，各個肋骨的軟骨增生連起似串珠樣，常壓迫肺臟，使小兒通氣不暢，容易患氣管炎，肺炎。

信號5：前額高突，形成方顱?；虺Ｓ写槔?，各個肋骨的軟骨增生連起似串珠樣，常壓迫肺臟，使寶寶通氣不暢，容易患氣管炎、肺炎。

寶寶補鈣的食譜

肉松豆腐羹

原料：豆腐60克、小白菜葉10克、肉松5克、淀粉8克、蔥姜水少許。

做法：

（1）鍋中加水燒至沸騰，將豆腐過水煮一下，放入碗內(nèi)用湯勺研碎。

（2）小白菜葉洗凈，用開水燙一下，切碎后放入研碎的豆腐中，加入淀粉（用水稀釋調(diào)成湯狀）、蔥姜水攪拌均勻。

（3）將豆腐泥用勺微微壓實，把肉松切成末撒一層在豆腐泥表面，放入蒸鍋內(nèi)用火蒸10分鐘即可。

海帶拌腐竹

原料：水發(fā)腐竹200克，水發(fā)海帶200克，熟豬瘦肉100克，胡蘿卜25克，黃瓜40克，麻油15克，熟豆油25克，醬油、醋、鹽、味精、蒜瓣、芝麻醬、香蔥各適量。

制作：1、腐竹切寸長絲，入開水中焯透，撈出過涼，瀝凈水。

2、海帶、胡蘿卜、黃瓜洗凈后，均切寸長細絲，熟瘦肉切絲，香蔥、蒜瓣各適量，切末。

3、將各種絲料配備碼好入盤內(nèi)，灑上香蔥末，上桌時加入全部調(diào)料，拌勻即食。