如何預防喝酒過敏？

1、不要空腹飲酒

因為空腹時酒精吸收快，而且空腹喝酒對胃腸道傷害大，容易引起胃出血、胃潰瘍，最好的預防方法就是在喝酒之前，先行食用油質食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部，以防止酒精滲透胃壁。

2、喝酒宜慢不宜快

飲酒后五分鐘乙醇就可進入血液，30—120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰，因此慢慢喝酒，讓體內可以有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少。

3、不要喝碳酸飲料

如可樂、汽水等一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。

4、不能食用酸性過大的肉類

酸性食物如牛肉羊肉等，過大會刺激胃，酒精也同樣傷胃，哪怕是平時不喝酒都應少食酸性大的食物。

5、不喝酒

最重要的是不喝酒就不會過敏，具有酒精過敏癥狀的人，大部分都是天生遺傳的。酒精過敏不好治療，嚴重的酒精過敏也會導致生命危險。因此，酒精過敏的朋友們一定要注意不能飲酒。