貧血必吃的五種食物

1、紅棗

紅棗有“天然維生素丸”的美譽(yù)，含有人體必需的多種維生素和18種氨基酸、礦物質(zhì)，紅棗中的多糖成分也很有益處。

2、花生

花生自古以來就有“長生果”的美譽(yù)，而止血補(bǔ)血功效的主要有效部位是花生衣（花生仁外表的紅衣），所以吃花生不應(yīng)去衣?；ㄉ履艽龠M(jìn)骨髓造血機(jī)能，抑制纖維蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的質(zhì)量。

3、紅豆

補(bǔ)氣血還能消水腫。紅豆能消水腫、降低血脂肪，是減肥的好食品。

4、黑豆

吃豆有益，多數(shù)書上會介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑，其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好，如果是在產(chǎn)后，建議用黑豆煮烏骨雞。

5、胡蘿卜

含有很高的維生素B、C，同時又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素，胡蘿卜素對補(bǔ)血極有益。