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怎么安排飲食預防近視

2017-04-24 16:48:45      

一、充足的鉻元素攝入

對大量青少年近視病例進行分析之后指出,體內缺乏微量元素鉻與近視的形成有一定的關系。

鉻元素在人體中與球蛋白結合,為球蛋白的正常代謝所必需。在糖和脂肪的代謝中,鉻協助胰島素發(fā)揮重要的生理作用。因此鉻是維持人體健康所必需的微量元素之一,是三大營養(yǎng)物質糖、蛋白質和脂肪的合成、吸收與利用的不可缺少的高效催化劑。而處于生長發(fā)育旺盛期的青少年,鉻的需求量往往比成年人大。

鉻主要存在于動物肝、牛肉、玉米、面包、粗糖、紅糖、蔬果等食物中,有些家長不注意食物搭配,長期給孩子吃一些精細食物,因而造成機體嚴重缺鉻,引起機體血液滲透壓的改變,進而導致眼睛晶狀體滲透壓的變化,房水易進入晶狀體內,促使晶狀體變凸,屈光度增加,產生近視。

二、少吃甜食

青少年多喜歡甜食,食入過量的糖可能使體內血液偏酸。而人體欲保持酸堿平衡,不得不動員大量鈣質去中和酸根,從而引起血鈣不足,減弱眼球壁的彈性,使眼軸伸長,播下近視的隱患。

而且,青少年新陳代謝旺盛,代謝又需要大量的維生素B1參與,如果攝入糖過多,維生素B1會過多地被消耗,從而影響視神經所需維生素B1的正常供給。同時,血糖各項高,也可使晶體復凸而形成近視。

三、適當咀嚼硬質食品

吃硬質食品過少,咀嚼不充分也是引起青少年近視增加的原因之一。因為進食食物的咀嚼可促使面部肌肉運動,包括支配眼球運動的肌肉,進而有效地發(fā)揮調節(jié)眼睛晶狀體的能力。防止因咀嚼動作不夠引起的眼肌發(fā)育不全。

(責任編輯:家醫(yī)編輯 )

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