奶及奶制品 、牛奶是誘發(fā)嬰幼兒過敏的最常見食物。

禽蛋類 雞蛋、鵪鶉蛋及蛋制品會(huì)導(dǎo)致各年齡段患者的過敏，蛋清中的卵白蛋白是誘發(fā)過敏的主要成分。

海產(chǎn)品和水產(chǎn)品 包括魚類、蝦類、蟹類、魷魚、貝類等，特別是不新鮮的海產(chǎn)品更容易誘發(fā)過敏。

黃豆及豆制品、花生、芝麻、菜豆等 其他豆類如綠豆、紅豆以及青豆、蕓豆等均可誘發(fā)過敏癥狀。

小麥、玉米、蕎麥和谷類等 此外面粉中的螨也是引起過敏的重要原因。孩子愛吃的爆玉米花也可誘發(fā)過敏。

堅(jiān)果類 核桃、開心果、腰果、大杏仁、棒子、松子和栗子等果仁經(jīng)常引起過敏，而且可以誘發(fā)較重的過敏癥狀。

水果類 生吃水果容易誘發(fā)過敏癥狀，特別是水果的種子和果皮更容易誘發(fā)過敏。

某些肉類及其肉制品 牛肉、羊肉和豬肉等以及各種家禽類，如雞、鴨、鵝和鵪鶉等，腐敗的肉類易誘發(fā)喘息癥狀。

某些蔬菜 茼蒿、芫荽、蘑菇、西紅柿、菜豆、土豆、胡蘿卜和芹菜等。

具有特殊氣味的食物 大蔥、大蒜、辣椒、蔥、生姜以及不少調(diào)味品，如胡椒粉、芥末油、五香粉、咖喱粉和孜然粉等，還包括酒類等。