1、忌高蛋白飲食：瘦肉、魚和雞蛋的重要身分為蛋白質(zhì)。1克蛋白質(zhì)在體內(nèi)吸收18毫升水分，蛋白質(zhì)代謝的終極產(chǎn)品是尿素。小孩進(jìn)食蛋白質(zhì)多，排出尿素絕對(duì)也會(huì)增高，而每排出300毫克尿素，最少要帶走20毫升水分。因而對(duì)高熱失水的患兒應(yīng)忌食高蛋白飲食，當(dāng)疾病后期可適當(dāng)彌補(bǔ)，以退步體質(zhì)。

2、忌食多糖之物：糖分是一種熱量彌補(bǔ)精力，功能純真，基本上不含其余養(yǎng)分素。若小兒肺炎患者多吃糖后，體內(nèi)白細(xì)胞的殺菌感召會(huì)受到抑制，食入越多，抑制就會(huì)越明顯，而加沉痾情。

3、忌辛辣食品：辛辣之品刺激大，而且容易化熱傷津，故肺炎患兒在炊事中不宜加入辣油、胡椒及辛辣調(diào)味品。

4、忌生冷食品：若過(guò)食西瓜、冰淇淋、冰凍果汁、冰糕、冰棒、冷飲、香蕉、生梨等生冷食品，容易操作體內(nèi)陽(yáng)氣，而陽(yáng)氣受損則無(wú)力抗邪，病情也難病愈，故應(yīng)忌食，特別對(duì)有消化道癥狀的患兒更應(yīng)隱諱。

5、忌亂服用清熱藥：金銀茶、青果、板藍(lán)根沖劑等清熱藥，對(duì)肺炎患兒有利。但不克不及較永劫分服用，特別對(duì)體質(zhì)較弱者，勿輕易服用清熱藥。否則，會(huì)傷及人體正氣，使本來(lái)的癥狀加劇。

6、忌用酸性藥物和食品：五味子、烏梅、維生素C、酸果、橘子、食醋等味酸，能斂、能澀、有礙汗出解表。