小兒胃炎的食療：

1、白芍石斛瘦肉湯

用料：豬瘦肉200克，白芍10克，石斛10克，猴頭菇1個(gè)、胡蘿卜1個(gè)。

制法：瘦豬肉、胡蘿卜切塊，白芍、石斛、猴頭菇洗凈。把全部用料一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，煮1～2小時(shí)，調(diào)味即成。

功效：益胃養(yǎng)陰止痛。適用于煩躁、消瘦、食欲不佳、便秘的患兒，此方適合治療小兒胃炎。

2、鯽魚(yú)湯

用料：鯽魚(yú)2條，草豆蔻3克，陳皮3克，薏米60克，生姜2片。

制法：將草豆蔻搗爛，放入洗凈的魚(yú)腹內(nèi)，將魚(yú)與陳皮、薏米、生姜一齊放入鍋，加清水適量，武火煮沸后，文火煮1小時(shí)。

功效：化濕醒脾。適用于上腹疼痛、消瘦、食欲不佳、舌苔膩的小兒胃炎患兒。

3、豬肚胡椒湯

用料：豬肚1只，胡椒9～15克。

制法：將豬肚洗凈，胡椒粉碎后放入豬肚內(nèi)，用線扎緊豬肚口，加清水適量，武火煎沸后，文火煮1～2小時(shí)，調(diào)味即成。

功效：溫胃散寒。適用于胃部隱痛、手足不溫的小兒胃炎患兒。