防治小兒肥胖癥的食療方法：

1、芹菜拌海蜇

材料：鮮芹菜250克，海蜇100克（用水泡發(fā)），蝦米10克。

制作：先將芹菜洗凈切段，海蜇皮切絲，蝦米用水泡發(fā)。然后分別在水中焯過。再將三種食物一起拌勻，加上少許醋、味精及適量食鹽，拌勻食用。

2、黃豆芽炒韭菜

材料：新鮮黃豆芽150克，鮮嫩韭菜50克。

制作：先將黃豆芽洗凈去豆皮，韭菜切成小段，然后將這兩種食物共放鐵鍋內(nèi)，中火炒熟，加入適量味料食用。

3、清炒豌豆苗。

選新鮮豌豆苗150克，洗凈后加適量味料及植物油，放鐵鍋內(nèi)，用中火炒熟食用。

家長在為孩子考慮營養(yǎng)的同時，也應(yīng)該用過這些食療方可以有效的控制孩子的肥胖癥，另外督促孩子多加鍛煉也是保健身體的中藥方式。