1、蓮子甘草茶

配方： 蓮子15克，甘草2克，綠茶葉5克。

制法： 將上物一并放入茶杯內(nèi)，沖入開水浸泡。

功效： 清心泄熱。

用法： 代茶頻飲。

2、蓮子桅子湯

蓮子30克（不去蓮心），桅子15克（用紗布包扎），加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。

3、蓮藕湯

蓮子芯6克，藕30克，水煎服，每日一次，連服3—5日。

4、銀耳蓮子羹

銀耳25克，蓮子50克。用水將銀耳、蓮子洗干凈入鍋中，加水煮至銀耳熟爛，加冰糖或白糟溶化，早晚各食1小碗。可以清熱養(yǎng)陰。