1：馬齒莧拌香干

原料：馬齒莧（鮮品）250克，豆腐干3塊，

制法：馬齒莧洗凈，用沸水泡5分鐘，擠干，用刀切成細(xì)末，豆腐干切成小粒和馬齒莧拌勻加適量麻油，調(diào)味品即成。

功用：清熱解毒，涼血止血，用于急性濕疹。

2：豆腐菊花羹

原料：豆腐100克，野菊花10克，蒲公英15克。

制法：野菊花、蒲公英煎煮取汁約200毫升，加入豆腐，調(diào)味品同煮沸，用適量水淀粉勾芡、攪勻即成。

功用：清熱解毒，用于濕疹、皮膚瘙癢及濕疹的恢復(fù)。

3：意米綠豆百合粥

原料：薏米50克，綠豆25克，鮮百合100克，白糖適量。

做法：百合去內(nèi)膜，加鹽輕捏，洗凈以去苦味，薏米、綠豆加水煮至半熟加百合，文火燜至熟爛，加糖即可。

功用：可以清熱解毒，消渴利尿 。此偏方適用于濕疹，風(fēng)疹等皮膚過(guò)敏疾病的治療。