一、過分瘦身飯后喝濃茶

此次調(diào)查結(jié)果還表明，城市婦女貧血患病率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于農(nóng)村和沿海，城市孕婦貧血患病率為58.10%，而農(nóng)村和沿海孕婦貧血患病率分別為26.67%、15.24%，其中輕度貧血患病率分別為26.67%、15.24%。分析其原因，是城市人營養(yǎng)搭配不均，過分瘦身，飯后喝濃茶及在不正確的時(shí)間吃水果，都影響了鐵的吸收。

二、喜用不粘鍋不用鐵鍋

82.64%的人不常吃動(dòng)物肝臟，70.19%的人不常吃海帶、紫菜，65.85%的人不常吃香菇、黑木耳等這些含鐵豐富的食物。同時(shí)還發(fā)現(xiàn)城市人喜用不粘鍋或鋁鍋，而不用鐵鍋，這也影響了鐵的吸收。

三、劣質(zhì)化妝品中含有害物

不少追求時(shí)尚的女性，喜歡到美容場所去美容美發(fā)，而這些美容場所使用的劣質(zhì)化妝品和染發(fā)劑中含鉛量高，會阻礙人體內(nèi)血紅蛋白的生成，進(jìn)而導(dǎo)致貧血。

四、素食、水果當(dāng)正餐

生活中不少白領(lǐng)緊跟時(shí)尚，為了保持體型，不碰葷腥，每日以水果餐度日。

專家表示，不沾葷腥或僅吃水果很難保證攝入足夠的鐵。雖然一些蔬菜中含有鐵元素，但畢竟沒有肉類多，同時(shí)，植物中含有的草酸、植酸、磷酸及大量的膳食纖維，也會影響鐵的吸收，吸收率僅為肉類的十分之一。