1、羊肉枸杞湯

制法：綿羊肉500克切塊，枸杞子100克，大棗20枚，加水適量慢火煲熟至羊肉爛熟，酌加鹽及調(diào)料，吃肉喝湯。

功效：益氣養(yǎng)血，溫補肝腎。用于因肝腎不足，氣血虧虛引起的腰膝酸軟，面色萎黃，疲乏無力，頭暈?zāi)垦５葰庋撊醢Y狀。

2、海參養(yǎng)血湯

制法：豬或羊腔骨500克，水發(fā)海參300克切條，花生米100克先泡半日，大棗50克先泡。上述配料在沙鍋內(nèi)慢火燉約1小時，酌加調(diào)料，吃菜喝湯。

功效：補氣益血，滋陰壯骨。用于氣血不足引起的面色萎黃、頭暈乏力、口干舌燥、心悸失眠或因放化療引起的血色素、白細胞低下。

3、羊骨250克，黑豆30克，枸杞20克，大棗20枚。一同加水煮沸20分鐘后去骨，加入少許食鹽調(diào)味，飲湯食棗與豆。適用于再生障礙性貧血。

4、豬皮100~150克，黃酒半碗，紅糖50克。以黃酒加等量清水煮豬皮，待豬皮爛熟調(diào)入紅糖，每日兩次分服。適用于失血性貧血。

5、山藥30克，人參6克，大棗10枚，瘦豬肉250克。加水適量，煮熟同食，至愈為止。

6、龍眼肉10克，與冰糖適量泡開水代茶飲，每日一劑。

7、黑木耳20~30克，熬湯后加適量白糖溫服，每日一劑。

8、菠菜250克，開水煮熟，打入雞蛋1~2個，吃菜喝湯。適用于貧血、心悸者。

9、熟地黃30~50克，牛脊骨500克切塊，水適量，煮湯，加食鹽調(diào)味服食。有補血、滋陰，強筋骨之功，適用于貧血、四肢乏力等。

10、烏骨雞一只，去毛及腸雜，斬塊加水適量，與黃芪50克共放入瓦鍋內(nèi)，隔水燉至雞肉酥爛，加少量食鹽調(diào)味，佐餐飲湯食雞。用于腎氣不足、陰血虧虛者。

11、花生仁30克，大棗10枚，蜂蜜15克。水煎服，每日一劑，連服20天為一療程。

12、綠豆、紅棗各15枚，紅糖適量。綠豆在鍋內(nèi)煮開花，紅棗煮熟，加糖食用，每日一次，15天為一療程。適用于缺鐵性貧血。