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冬季可補(bǔ)血又健脾有哪些湯

2017-06-30 09:07:47      

女性的健康離不開日常的保健。那么對于女性朋友來說,哪些湯品可補(bǔ)血又健脾呢?

冬季被認(rèn)為最適于進(jìn)補(bǔ)的季節(jié),乏力、疲勞、臉色暗沉,怎么辦?如何保持一個(gè)健康的體魄,冬季飲食需注意。利用食物幫助改變體質(zhì)。多喝湯有利健康。尤其在秋冬季節(jié),各種湯成了不可缺少的美味。湯的種類不同,作用也各異。

排骨湯抗衰老

排骨除了含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。骨湯中的特殊養(yǎng)分以及膠原蛋白可促進(jìn)微循環(huán),尤其是 50到59歲的人,骨骼老化速度快,多喝骨頭湯可強(qiáng)壯骨骼,減緩身體老化速度。在排骨湯中加入冬瓜、海帶或者蓮藕,還能起到清熱、補(bǔ)氣的作用。

雞湯抗感冒

雞湯特別是老母雞湯有很好的補(bǔ)虛功效。它能緩解感冒的癥狀以及改善人體的免疫機(jī)能。秋冬季多喝些雞湯有助于提高人體免疫力,將流感病毒拒之門外。但雞湯有溫補(bǔ)作用,有炎癥的人要少喝。

魚湯健脾開胃魚有健脾開胃、止咳平喘等作用,將它和冬瓜、蔥白煮湯服食,可以減輕水腫。魚湯含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),還能緩解因壓力、睡眠不足等精神因素導(dǎo)致的皺紋。

豬蹄湯養(yǎng)氣血

豬蹄性平味甘,入脾、胃、腎經(jīng),能強(qiáng)健腰腿、補(bǔ)血潤燥、填腎益精。加入一些花生和豬蹄煲湯,尤其適合女性,民間還將此湯用于改善婦女產(chǎn)后陰血不足、乳汁缺少。

(責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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