秋季感冒吃什么

1、薯類食品

山藥、芋頭、紅薯含有具免疫促進(jìn)活性的黏蛋白，對(duì)于提高抵抗力很有幫助，而且能增強(qiáng)飽腹感，同時(shí)提供大量維生素C、維生素B1、鉀、膳食纖維等，有益腸道健康。建議日常生活中，用薯類食物替代精白米面做主食。

2、深綠色和橙黃色蔬菜：增維生素A

橙黃色蔬菜富含胡蘿卜素，可在人體中轉(zhuǎn)化成維生素A，維生素A可以增強(qiáng)人體上皮細(xì)胞的功能，對(duì)感冒病毒產(chǎn)生抵抗力。綠色蔬菜中含有的葉酸、類黃酮以及維生素C都對(duì)增強(qiáng)人體抵抗力有很大的幫助。建議日常多吃這兩類蔬菜。

3、深色水果：補(bǔ)足多種維生素

花青素對(duì)激發(fā)免疫系統(tǒng)的活力很有效。日常應(yīng)多吃富含維生素C和花青素的水果，如香蕉、橘子、獼猴桃、草莓、紅棗等。

4、谷物雜糧海產(chǎn)品：可補(bǔ)鋅

在微量元素中，鋅和免疫功能關(guān)系密切，可以增強(qiáng)細(xì)胞的吞噬能力，發(fā)揮殺菌作用。平常可以多吃富含鋅的食物，如全谷類蕎麥面條、牡蠣、豬肝、雞肝、花生、魚、雞蛋、牛肉、黑芝麻等。