蘋果里面具有維C。而白癲瘋患者就是忌服維C的。維C還原劑，可使導(dǎo)致患者疾病現(xiàn)狀至關(guān)重要的因素——黑色素代謝的中間產(chǎn)物形成還原型的沒(méi)有色素物質(zhì)，導(dǎo)致患者疾病現(xiàn)狀至關(guān)重要的因素——黑色素形成過(guò)程中斷，降低酪氨酸酶的活性，妨礙導(dǎo)致患者疾病現(xiàn)狀至關(guān)重要的因素——黑色素的組成，控制多巴氧化，還原為沒(méi)有色物質(zhì)。

合理的飲食對(duì)白癜風(fēng)患者的康復(fù)有著重要的作用，一些專家常提醒患者多吃一些富含酷氨酸、鋅、鐵等物質(zhì)的食物，另外，也警告患者少吃一些富含維生素C的食物，那么，對(duì)于含有維生素C的蘋果。

蘋果是人們?nèi)粘Ｉ钪谐３缘乃弧ＬO果有很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含有多種維生素、礦物質(zhì)、糖類、脂肪等。吃蘋果還能幫助消化和減肥等。