母乳易吸收、易消化，被稱為新生寶寶的最佳食品。母乳營養(yǎng)豐富，可以提供寶寶所需要的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素、礦物質(zhì)、水等適合寶寶迅速成長所需的各 種營養(yǎng)物質(zhì)，母乳中含有豐富的抗體、活性細(xì)胞和其他免疫活性物質(zhì)如核苷酸及核苷類物質(zhì)，核昔酸及核苷類物質(zhì)是保證母乳免疫功能的重要成分之一。

影響寶寶腦部發(fā)育的因素很多，除了遺傳因素外，母乳中豐富的營養(yǎng)成份對(duì)寶寶智力視力的發(fā)育起著舉足輕重的作用，包括DHA、AA、亞油酸、亞麻酸、牛磺 酸、膽堿和葉黃素等，全力支持寶寶的智力視力發(fā)育。DHA、AA是中樞神經(jīng)系統(tǒng)和視網(wǎng)膜的關(guān)鍵性結(jié)構(gòu)要素，嬰兒需要攝取DHA、AA以幫助細(xì)胞膜形成，尤 其是快速生長的組織，如大腦和視網(wǎng)膜等。

葉黃素是一種重要的抗氧化劑，是人眼視網(wǎng)膜黃斑區(qū)域的主要色素物質(zhì)。維生素均需要外源性供給，母親的飲食會(huì)影響其母乳中葉黃素的含量。

母乳中合理的脂肪酸組成使寶寶骨骼更強(qiáng)壯

寶寶吸收的鈣質(zhì)與飲食中的脂肪組成密切相關(guān)，如：母乳中的脂肪酸組成，可幫助寶寶吸收鈣質(zhì)，而在配方奶粉中，含有工人添加棕櫚油的配方奶粉同不含棕櫚油的配方奶粉相比，會(huì)降低鈣質(zhì)吸收率達(dá)53%，降低寶寶的骨密度，從而影響其骨骼健康。