1、盡量避免服用維生素C，少吃或不吃富含維生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子等。

2、白癜風(fēng)忌吃蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、咸菜、辣椒、酒類。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部發(fā)癢

3、患者不能喝酒，抽煙，熬夜，辣椒，碳酸飲料，酸奶，酸性食物，蝦，螃蟹。富含維生素C的食物主要是水果，蔬菜中不要吃西紅柿，白蘿卜，香菜等。

4、白癜風(fēng)患者不宜吃辛辣食物：白癜風(fēng)患者由于自身皮膚就有缺陷加上辛辣食物的刺激就會使病情的惡化。白癜風(fēng)病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金屬元素，而使體內(nèi)酪氨酸酶活性降低，影響了黑色素的合成代謝，從而產(chǎn)生病變。

5、多食一些富含酪氨酸的物質(zhì)，如瘦肉中的豬肉，禽蛋，動物內(nèi)臟如肝、腎等，牛奶，新鮮蔬菜，豆類，如黃豆、扁豆、青豆、豆制品等，花生、黑芝麻、葡萄干、硬果類如核桃等，礦物質(zhì)食物如貝殼類食物，如田螺、蟶、蛤、牡蠣等，患者應(yīng)多了解有關(guān)白癜風(fēng)的飲食知識。