一、白癜風(fēng)患者的忌用食物

白癜風(fēng)患者禁用維生素C藥物或含維C的食物。維C對皮膚色素有脫失作用，含維C豐富的食物應(yīng)盡量少吃（如柑橘、草莓、山楂、菠蘿、橙子、果汁、檸檬、彌猴桃、李子、杏、話梅、酸蘋果、酸葡萄、西紅柿等）。忌食蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、竹筍、咸菜、辣椒、酒類。白癜風(fēng)患者不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部發(fā)癢。

二、白癜風(fēng)患者的宜用食物

白癜風(fēng)患者宜吃含酪氨酸的食物、含礦物質(zhì)的食物、貝殼類的食物以及含微量元素的食物。

補(bǔ)骨脂酒：用補(bǔ)骨脂60克泡入白酒500毫升中，浸泡5～7天，每天早、晚空腹飲補(bǔ)骨脂酒15毫升，另用補(bǔ)骨脂30克，加入75%的酒精100毫升中，浸泡5～7天，用雙層紗布過濾，得暗褐色濾液，取濾液煮沸濃縮至30毫升，用濃縮補(bǔ)骨脂酒精搽涂白癜風(fēng)處， 曬太陽10～20分鐘，白癜風(fēng)患者每天1次，連用半個月以上。

白斑補(bǔ)腎湯：用黑芝麻、沙苑子、白蒺藜、女貞子各15克，復(fù)盆子、熟地、枸杞子、白芍各10克。水煎去渣，取濾液，當(dāng)飲料飲用，每日1劑，連飲3個月。本方有補(bǔ)腎促進(jìn)黑色素生成作用。根據(jù)中醫(yī)"黑色屬腎"的理論，用補(bǔ)腎法治療白癜風(fēng)經(jīng)臨床證實有效。補(bǔ)骨脂屬于中醫(yī)補(bǔ)腎助陽藥，含香豆精衍生物，有感光性，內(nèi)服或外涂皮膚，經(jīng)日光或紫外線照射，可促使局部皮膚色素新生。

無花果葉：取成熟的鮮無花果，每天空腹吃3個；另取鮮無花果葉100克，水煎，濃縮成30毫升，用棉球蘸擦涂白癜風(fēng)處，同時曬太陽10～20分鐘?？茖W(xué)家從無花果葉子中分離出一種光敏性物質(zhì)，能使皮膚在紫外線的作用下產(chǎn)生色素，于是起到治療白癜風(fēng)的作用。無花果為?？浦参餆o花果的果實，其果汁含微量元素銅和抗癌成分。