嬰兒濕疹是常見的一種皮膚病，多發(fā)生在出生后到兩歲。原因有很多，近年醫(yī)學(xué)專家們研究發(fā)現(xiàn)，蛋白質(zhì)過敏是致嬰兒濕疹一個(gè)重要原因。

當(dāng)各種蛋白質(zhì)進(jìn)入人體后，體內(nèi)即產(chǎn)生相應(yīng)的抗體，倘若有相同的抗原再次進(jìn)入體內(nèi)，就會(huì)產(chǎn)生抗原抗體反應(yīng)，即免疫反應(yīng)。但由于某些嬰兒有先天性高過敏體質(zhì)遺傳因素的影響，機(jī)體對(duì)抗原的反應(yīng)異常增強(qiáng)，于是就會(huì)產(chǎn)生過敏反應(yīng)，從而導(dǎo)致濕疹的發(fā)生。

不同的食物蛋白引起的嬰兒濕疹部位不同。如對(duì)牛奶過敏，首先從頭面部開始出現(xiàn)紅斑、丘疹濕疹，上面覆蓋痂皮，而后向胸背四肢蔓延。如對(duì)雞蛋蛋白過敏，是耳部和四肢關(guān)節(jié)兩側(cè)容易受摩擦部位出現(xiàn)非常濕潤(rùn)的小丘疹，滲水較多，糜爛后結(jié)痂。因此必須從預(yù)防和糾正飲食入手。

首先嬰幼兒堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)。母乳含有多種對(duì)過敏有制約作用的免疫球蛋白及各種抗體，對(duì)防止蛋白性食物過敏很有好處。對(duì)牛奶過敏的嬰兒，可在煮牛奶時(shí)加長(zhǎng)煮沸時(shí)間，使蛋白質(zhì)變性減少抗原性。如果對(duì)雞蛋過敏應(yīng)不吃蛋白，只吃蛋黃。母乳喂養(yǎng)的嬰兒，母親最好在短時(shí)間內(nèi)不吃致過敏食物。