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發(fā)熱
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小兒咳嗽,梨有妙招

2017-08-07 11:26:50      

山楂梨汁

原料:梨子1個(gè),山楂10個(gè),白糖適量。

制法:山楂去核洗凈,放入碗中待用;梨子去皮、去核并切成小塊,與山楂一起榨成汁倒入杯中;將白糖放入山楂、秋梨汁中,攪拌均勻后即可飲用。

營養(yǎng)小秘密:如果寶寶的咳嗽是干咳、無痰,并唇干舌燥,呼吸時(shí)熱氣逼人,可照此法制梨汁早晚服用,有潤喉生津的功效。配合山楂,一方面山楂富含免疫促進(jìn)劑———維生素C,另一方面它含有的酸性物質(zhì)能促進(jìn)胃液分泌,幫助消食。

蒸梨

原料:水晶梨1個(gè),川貝母2克,陳皮2克,冰糖10克,糯米15克。

制作:把梨從蒂下1/3處切下、當(dāng)蓋并挖去梨心,川貝母研成細(xì)粉,陳皮切絲,糯米蒸熟,冰糖打成屑;把糯米飯、冰糖、川貝粉、陳皮絲裝入水晶梨內(nèi),加入清水在蒸杯內(nèi)(約150毫升水);把盛梨的蒸杯放在大火上蒸45分鐘即成。

營養(yǎng)小秘密:孩子出現(xiàn)上呼吸道感染、咳嗽并伴細(xì)菌感染、發(fā)熱、咯痰時(shí),食用蒸梨效果較好。它可潤肺化痰,配合川貝、陳皮功效倍增。加些糯米和冰糖還可滿足厭食的寶寶對(duì)營養(yǎng)的需要。

(責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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