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貧血
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寶寶吃肉有這三個(gè)好處 寶寶怎樣吃肉才健康

2017-12-14 09:38:53      家庭醫(yī)生在線(xiàn)

很多媽媽們認(rèn)為孩子年齡過(guò)小,應(yīng)該要少吃肉甚至是不吃肉,這樣做真的對(duì)嗎?其實(shí),肉中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是幼兒所需要的,應(yīng)該在日常飲食中適量加一些肉類(lèi)食物。接下來(lái)一起看看寶寶應(yīng)該怎樣吃肉以及寶寶吃肉的具體好處吧!

寶寶吃肉的好處

1、營(yíng)養(yǎng)豐富

肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、B族維生素和礦物質(zhì)等,這些元素是平衡寶寶輔食的重要組成部分。尤其是肉類(lèi)中的氨基酸,對(duì)寶寶的身體發(fā)育起著重要的作用。肉類(lèi)的添加,是寶寶輔食必不可少的,所以在寶寶初添輔食時(shí),就可以引入肉類(lèi)。

2、預(yù)防缺鐵性貧血

7~12月齡的寶寶,從輔食中獲取的能量約為1/3~1/2;13~24月齡的寶寶,從輔食中獲取的能量約為1/2~2/3。而寶寶需要從輔食中獲取的鐵高達(dá)99%,對(duì)于富鐵的高能量食物,除了強(qiáng)化鐵的嬰兒米粉,肉類(lèi)是制作寶寶高鐵輔食的關(guān)鍵食物。

3、飽和脂肪

對(duì)成人而言,不宜食用過(guò)多的飽和脂肪,但是兩歲以前寶寶的飲食中,不可缺少飽和脂肪,在寶寶輔食中,需要添加豐富的飽和脂肪。

寶寶怎樣吃肉才健康

1、 肉類(lèi)的選擇

相比牛羊豬肉等紅肉,雞肉魚(yú)肉等白肉更容易消化,所以給孩子買(mǎi)白肉吃比較好。海鮮也是可以的,注意海鮮類(lèi)的要煮透了,以防里面寄生蟲(chóng)沒(méi)被殺死。

2、多給孩子做肉餡吃

肉餡是比較好消化的,所以盡量給孩子做肉丸子、肉包子等很不錯(cuò)。一來(lái)味道鮮美,二來(lái)容易消化吸收,這樣孩子會(huì)比較喜歡吃。

3、控制好吃肉數(shù)量

孩子吃肉的數(shù)量要控制好,不能任由孩子吃起來(lái)沒(méi)完。孩子有時(shí)候沒(méi)有饑飽,所以要讓孩子少吃肉,尤其是晚飯。

4、吃肉多和蔬菜搭配

給孩子吃肉時(shí),盡量和蔬菜搭配好,決不能只讓孩子吃肉,比如做個(gè)漢堡包就不錯(cuò),多加上一些黃瓜、生菜、西紅柿等蔬菜,孩子也比較喜歡吃。

5、別給寶寶吃熟食

給孩子吃肉時(shí),盡量不要總是買(mǎi)外面的熟食,很多都不衛(wèi)生的,孩子吃多了容易拉肚子。要買(mǎi)盡量買(mǎi)品牌的熟食,衛(wèi)生條件好的。但是最好的,還是自己給孩子做,比如紅燒肉等等,買(mǎi)放心肉,給孩子做了非常衛(wèi)生。

寶寶吃肉注意事項(xiàng)

1、給寶寶做肉類(lèi)輔食的時(shí)候,最好將菜和肉混合在一起制作,可以避免寶寶挑食的問(wèn)題;

2、給寶寶吃的肉,質(zhì)量一定要過(guò)關(guān),新鮮、口感較嫩的肉,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高;

3、給寶寶吃肉而不是僅喝肉湯,肉湯、骨湯脂肪含量比較高,但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上肉。

(責(zé)任編輯:黃婉雯 )

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