一、海參沙參燉瘦肉

食材：30克新鮮海參、15克沙參、100克瘦肉、適量姜

方法：首先先將海參放在水中浸泡，待浸發(fā)之后再將其洗凈切好，然后將沙參、瘦肉、姜同樣洗好切好，接著將所有的材料都放在燉盅里，加300毫升的清水隔水燉煮，武火燉2小時(shí)即可。

功效：海參的性溫，味道甘咸，有著補(bǔ)腎益精、潤燥、養(yǎng)血止血、消炎的作用，沙參性微寒，味道甘，可以養(yǎng)陰潤肺，益胃生津。

適宜人群：秋季冬季肌膚干燥的人，另，有神經(jīng)衰弱、失眠多夢、晚上睡不好的人也適合食用。

不適宜人群：脾胃虛弱者。

二、蜜桔銀耳茶

食材：50克蜜桔、20克銀耳、適量冰糖

方法：首先將銀耳放在水中浸泡，浸好之后再洗凈撕成小朵，然后放在煲里煮軟，接著再將蜜桔肉放入，用大火煮沸，煮沸之后轉(zhuǎn)成小火再煮15分鐘，然后加適量冰糖即可。

適宜人群：秋冬季節(jié)肌膚干燥者，面容憔悴者。

不適宜人群：糖尿病患者。