美國(guó)一項(xiàng)新研究顯示，一種利用熒光肽的新成像技術(shù)，或可用于檢測(cè)早期食道癌，從而有助于及早干預(yù)治療，提高患者生存率。

該研究對(duì)25名患者的食道組織中懷疑有病變的區(qū)域噴灑熒光肽，然后用內(nèi)窺鏡對(duì)這些區(qū)域進(jìn)行成像。結(jié)果表明，熒光肽可讓癌前病變組織及癌變組織變亮，而正常組織仍保持黑暗。

食道癌患者發(fā)現(xiàn)時(shí)很多已處于晚期，這種癌癥之所以難以及早發(fā)現(xiàn)，是因?yàn)槠洳≡钔ǔ３时馄浇Y(jié)構(gòu)，沒(méi)有區(qū)別于正常組織的顯著特征。這個(gè)研究小組介紹說(shuō)，他們開(kāi)發(fā)的是一種用熒光標(biāo)記過(guò)的合成肽，可特異性地與癌前病變（巴雷特食道癥）及癌變食道組織結(jié)合，并且具有顯示扁平癌性病灶的能力，使及早查出食道癌成為可能。

雖然熒光肽“照亮”食道查食道癌給大家看到了癌癥檢查的希望，讓人們能夠及早查出食道癌，但大家也別得意忘形，掉以輕心了。生活中該防癌時(shí)候還是要防癌。

那么，食道癌該如何預(yù)防

1、定期到醫(yī)院檢查。

做胃鏡檢查和消化道造影檢查，通過(guò)觀察病變組織、病變部位、病變大不等來(lái)確診。

2、合理飲食，營(yíng)養(yǎng)搭配。

做好食道癌的預(yù)防工作應(yīng)該從哪些方面著手呢？養(yǎng)成吃飯不挑食，少吃或不吃反季蔬菜，注重葷素搭配，多吃粗糧，每頓飯吃七分飽就可以。

3、細(xì)嚼慢咽，吃溫食。

食道癌病人多喜吃熱食，吃飯急，吃飯快，很趕時(shí)間那種。外國(guó)人說(shuō)“中國(guó)人是最急的人，等不得”，為了我們的健康還是希望你等等。因?yàn)檫@種飲食習(xí)慣對(duì)食道來(lái)說(shuō)是一種長(zhǎng)期的慢性刺激，一旦時(shí)間長(zhǎng)，就很容易癌變。所以為了身體健康，吃飯要慢，不要急。

4、做好食道癌的預(yù)防工作應(yīng)該從哪些方面著手呢？

及時(shí)治療癌前病變，如賁門(mén)痙攣、食管裂孔疝及食管賁門(mén)粘膜上皮重度不典型增生等。

5、少吃或不吃含亞硝酸鹽過(guò)多的食物，如酸菜、泡菜、腌魚(yú)、腌肉、熏肉等。

6、如發(fā)現(xiàn)有癌前病變，可以用一些食品預(yù)防進(jìn)一步惡化，如大蒜及獼猴桃可阻斷亞硝基化合物的合成，冬凌草、巖臼菜能降低亞硝胺誘發(fā)食管癌的幾率。