經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)補充維生素對大腸癌的預防是有一定幫助的，專家建議日常生活當中一都要多吃含維生素的食物，那么補充哪種維生素對大腸癌有幫助呢？

維生素A與維生素D有利于腸癌的恢復

⑴維生素A

那么對人體的作用很大，尤其是對于各種癌癥的預防作用。流行病學和實驗研究表明維生素和視黃酸有抗人類結腸癌的作用，其可能機制如下：

①維生素A能降低上皮組織分化，維持上皮組織正常形態(tài)；

②維生素A還具有將已向癌細胞分化的移行細胞恢復正常的非凡作用；

③維生素A的抗腫瘤作用可能與其調節(jié)細胞的分化、增殖和凋亡有關，也可能與抗氧化功能有關。

含維A豐富的食物有：魚肝油、肝類、新鮮萵苣、白菜、青豌豆、西紅柿、芹菜、胡蘿卜、蛋類、牛奶

⑵維生素D

維生素D可能很多人并不了解，其實這也是一種重要的維生素類。通過調節(jié)基因轉錄調節(jié)細胞的分化、增殖和生長，抑制腫瘤細胞的增殖。維生素D還可以調節(jié)鈣的攝入。大量的流行病學證據(jù)表明，攝入乳制品或補鈣與大腸癌的危險性呈負相關，可能的機制是鈣通過與次膽酸結合，并使游離脂肪酸在腸道內(nèi)形成不溶性的皂化物，減少這些化合物對結腸黏膜的刺激和毒性作用，從而減少結腸癌發(fā)生的危險性，鈣也能直接影響結腸黏膜的增生。

富含維生素D的食物：大馬哈魚、紅鱒魚、鱈魚肝油、比目魚肝油、奶油、雞蛋、雞鴨肝等動物肝臟以及牛奶。

腸癌的患者應該多吃以下食物：

首先，腸癌患者應多攝入膳食纖維素，膳食纖維素的攝入能夠有效預防直腸癌，在一定程度上降低直腸癌的發(fā)病率，究其原因，主要是因為善事纖維素有很強的吸水性，可增加糞便的體積，使糞便成形，利于排便，降低腸道中致癌物質的濃度，從而減少發(fā)生直腸癌的危險。

其次，腸癌患者應該多食用新鮮的水果和綠色的蔬菜，平時注重水果蔬菜的攝入可以有效補充胡蘿卜素以及維生素C，日常生活中適量食用核桃、花生、奶制品、海產(chǎn)品等，以補充維生素E，注意攝取麥芽、魚類、蘑菇等富含微量元素硒的食物。

再次，大蒜和茄子也是腸癌患者不斷的選擇，大蒜 性味辛、溫，有強烈刺激氣味，含有揮發(fā)油，主要成分是大蒜素，為一種植物殺菌素，含硫和硒、鍺，硒有抑癌的效能，鍺可以預防胃癌，有機鍺能促進血液循環(huán)，增強病人病變細胞的抵抗力；多吃茄子，性味甘、涼，有散血止痛、利尿解毒等功效，主含龍葵堿，其含量以紫皮茄為多，動物實驗證明，此物質可抑制消化系統(tǒng)癌癥。