飲食得當(dāng)，對于患有骨肉瘤的病人來講是相當(dāng)重要的，本來身體因得疾病而變得虛弱起來，如還不加以調(diào)養(yǎng)的話，那么肯定是對疾病的治療是沒有好處的。目前治療骨肉瘤常以手術(shù)、放療、化療、中醫(yī)藥治療為主要方法。但是，病人飲食宜忌，可直接影響骨肉瘤的治療和康復(fù)。

骨癌初期患者的飲食護(hù)理

1、骨癌患者的飲食要營養(yǎng)均衡、豐富，要保證“雙高”（即高熱量、高蛋白）。例如，每天最好能喝兩杯牛奶，吃1個雞蛋和150克瘦肉，也可以用魚或豆制品代替。多食新鮮蔬菜，最好每頓有一碟深綠色或黃色蔬菜（如青菜、芹菜、菜花等）。蔬菜可幫助機(jī)體吸收蛋白質(zhì)、糖類和脂肪。

2、每天至少吃1—3只富含維生素C的水果。均衡飲食能剌激胃液的分泌，提高胃的消化能力，且對胰腺的分泌起到調(diào)節(jié)作用。

3、腫瘤初期，正氣未衰，邪氣漸盛，為防止邪氣擴(kuò)張，疾正發(fā)展，治當(dāng)以功邪為主，采用活血化瘀、軟堅散結(jié)、化痰、清熱解毒等方法治療。選用食物當(dāng)以清淡為主，可以新鮮蔬菜，如胡蘿卜、莧菜、油菜、菠菜、韭菜、芹菜、蘆筍、菜花、南瓜、西紅柿、紅薯等為食。

骨肉瘤飲食宜吃食物：

宜多吃具有抗骨髓病、骨肉瘤的食物，如海帶、紫菜、淡菜、海蛤、裙帶菜、杏仁、桃仁、李。

骨痛宜吃龜板、鱉肉、穿山甲、牡蠣、蟹、蝦、核桃。

脾臟腫大宜吃甲魚、泥鰍、海鰻、毛蚶、海帶、裙帶菜。

貧血宜吃豬肝、香菇、芝麻、蜂乳、黃魚、花生、海參、鯇魚、鮑魚。

化療期間宜吃甲魚、黃鱔。補(bǔ)白細(xì)胞的，化療需要足夠白細(xì)胞，不夠就不能化療。冬蟲夏草，可以減輕化療副作用。

骨肉瘤飲食忌吃食物：

忌煙酒及辛辣刺激食物。

忌霉變、腌制、油煎、肥膩食物。

忌雞肉、羊肉、鵝肉、豬頭肉等發(fā)物。

骨癌患者化療后的飲食護(hù)理方法

做完化療后，骨癌患者的飲食應(yīng)注意哪些方面：

1、要調(diào)出治療疾病的食譜，還要改變烹調(diào)的方法：如能做出一種新鮮的食物是可以促進(jìn)患者的食欲，如常吃一些豬肉類食物的確患者，可以更換吃一些魚、蝦、蟹、雞等，如有條件的還可以多吃一些龜、甲魚類。改變烹調(diào)的方法使食物具有不同的色香味，也是可以增加患者的食欲。但不論哪一種食物，在烹調(diào)時一定要達(dá)到熟爛的程度，這樣才能使患者吃了容易消化和吸收。

2、患者要多吃一些開胃健脾的藥膳：如山楂肉丁：原料：山楂100g，瘦豬（或牛）肉1000g，菜油250g，及香菇、姜、蔥、胡椒、料酒、味精、白糖各適量。做法：先將瘦肉切成片，用油爆過，再用山楂調(diào)料等囟透燒干，即可食用。功效：既開胃又可抗癌。再就是黃芪山藥羹：原料：黃芪30g，做法：加水煮半小時，去渣，加入山藥片60g，再煮30分鐘，加白糖（便秘者加蜂蜜）即成。用法：每日早晚各服1次。功效：具有益氣活血，增加食欲，提高胃腸吸收功能的功能。

3、骨癌患者在術(shù)后的初期還可吃一些菜汁和少量易消化的水果，但每次吃的量不宜多，應(yīng)少量多餐，還應(yīng)多吃一些維生素含量高的新鮮蔬菜和水果，這類食物不但可以增加患者身體的抵抗力，而且還可增加患者的食欲。等胃腸功能基本恢復(fù)后，就可以吃一些清淡爽口的生拌涼菜和水果，特別是在化療、放療期間吃，是具有明顯的開胃作用。