姜文奇教授:這些食物是防癌抗癌明星食物
每年的4月15日~21日規(guī)定為全國(guó)腫瘤防治宣傳周,在由廣東省保健協(xié)會(huì)主辦,中山大學(xué)腫瘤防治中心、廣東康復(fù)樂(lè)園承辦,日月養(yǎng)生泉協(xié)辦的“嶺南健康大講堂”第140場(chǎng)《關(guān)愛(ài)生命 科學(xué)抗癌》全國(guó)腫瘤防治宣傳周公益活動(dòng)中,家庭醫(yī)生在線編輯采訪了中山大學(xué)腫瘤防治中心主任、中山大學(xué)臨床藥理研究所副所長(zhǎng)姜文奇教授,姜文奇教授表示,關(guān)愛(ài)生命,遠(yuǎn)離癌癥,樹(shù)立科學(xué)的抗癌理念非常重要,抗癌三級(jí)預(yù)防不可少。
中山大學(xué)腫瘤防治中心主任、中山大學(xué)臨床藥理研究所副所長(zhǎng)姜文奇教授
據(jù)估計(jì):到2020年全球腫瘤患者年新發(fā)病率1530萬(wàn)人
據(jù)《2012年中國(guó)腫瘤登記年報(bào)》顯示,目前我國(guó)每年新發(fā)癌癥病例約312萬(wàn),死亡病例約270萬(wàn),每年死于癌癥約200萬(wàn)人。每分鐘,全國(guó)有6人被診斷為惡性腫瘤,有5人死于癌癥。姜文奇教授介紹,從2008年我國(guó)城市居民主要疾病死亡率報(bào)表看,惡性腫瘤占27%,心臟病占20%,腦血管病占19%,呼吸系統(tǒng)疾病占12%,損傷及中毒占6%,其他疾病占17%,惡性腫瘤成為危害人類健康的第一號(hào)殺手。同時(shí),據(jù)世界衛(wèi)生組織2000年調(diào)查顯示,全球新診斷癌癥為1000萬(wàn)人,發(fā)展中國(guó)家550萬(wàn)人,發(fā)達(dá)國(guó)家470萬(wàn)人,預(yù)估到2020年,全球癌癥生存者3000萬(wàn)人,全球年新發(fā)病率1530萬(wàn)人,全球年死亡患者980萬(wàn)人。面對(duì)如此高發(fā)的腫瘤發(fā)病與死亡率,姜文奇教授表示,日常遠(yuǎn)離癌癥,樹(shù)立三級(jí)預(yù)防觀念必可不少。
姜文奇教授介紹,腫瘤是機(jī)體在各種致癌因素作用下,局部組織的細(xì)胞在基因水平上失掉了對(duì)其生長(zhǎng)的生產(chǎn)調(diào)控,導(dǎo)致細(xì)胞的異常增生而形成的新生物。研究表明,腫瘤是基因疾病,腫瘤的發(fā)生是多基因、多步驟突變的結(jié)果,一旦惡性腫瘤形成,傾略性生長(zhǎng)和異常的功能均對(duì)集體造成嚴(yán)重的危害。
科學(xué)防癌 樹(shù)立腫瘤三級(jí)預(yù)防理念
“腫瘤的發(fā)生是多種因素參與、多鐘途徑,多個(gè)步驟發(fā)生作用的復(fù)雜過(guò)程,而且絕大部分惡性腫瘤與環(huán)境因素、食品衛(wèi)生、慢性感染、生活方式、遺傳因素等有關(guān)。”姜教授表示,腫瘤有三級(jí)預(yù)防機(jī)制:一級(jí)病因預(yù)防,二級(jí)三早預(yù)防,三級(jí)臨床提高治愈率、生存率和生存質(zhì)量的預(yù)防。做好癌癥預(yù)防需要改變不良的生活方式,減少致癌性暴露,同時(shí),干預(yù)癌前狀態(tài),防止其進(jìn)程,及時(shí)發(fā)現(xiàn)做到早期發(fā)現(xiàn)、早期診斷、早期治療。
一級(jí)預(yù)防:改變不良的生活習(xí)慣,減少致癌性暴露
姜教授解釋,改變不良的生活習(xí)慣,減少致癌性暴露,主要是要遠(yuǎn)離煙酒、少吃致癌性食物,少接觸致癌性環(huán)境,減少感染等。吸煙與肺癌的關(guān)系,是不言而喻的。酗酒可能是致癌劑,也是促癌劑,釀酒的原料可能含致癌物質(zhì),如果酗酒的話容易導(dǎo)致遺傳毒效應(yīng):染色體畸變,從而引發(fā)癌癥。所以防癌遠(yuǎn)離不良的生活習(xí)慣是非常必要的。同時(shí),也要減少感染因素導(dǎo)致的癌癥,如肝炎病毒、ED病毒、油門(mén)螺旋菌,人乳頭狀病毒等。另外,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。近年來(lái),大量的研究表明,生活方式和膳食營(yíng)養(yǎng)因素與腫瘤的發(fā)生發(fā)展關(guān)系密切,人類的腫瘤約三分之一以上的發(fā)生于飲食有關(guān)。傳統(tǒng)的東方型飲食,人群中結(jié)腸癌、直腸癌、乳腺癌和前列腺癌發(fā)病率低;傳統(tǒng)的西方膳食,人群中結(jié)腸癌、直腸癌、乳腺癌和前列腺癌發(fā)病率高。姜文奇教授給大家介紹了一些防癌抗癌明星食物。
蔬菜類:大蒜、洋蔥、胡蘿卜、苦瓜、茄子、萵筍、豆芽、十字花科等。
食用真菌類:銀耳、木耳、香菇、猴頭菇。
水產(chǎn)品類:海帶、海草、紫菜、海參、沙丁魚(yú)、帶魚(yú)、魚(yú)皮、烏龜、老鱉、蝦等。
糧食類:玉米、小麥、黃豆、綠豆、小豆、黑豆、薏米、紅薯。
二級(jí)預(yù)防:不痛不癢也要定期體檢
癌癥二級(jí)預(yù)防,早診早治。防癌體檢對(duì)與癌癥預(yù)防也是非常重要的。姜文奇教授建議網(wǎng)友不痛不癢也要定期體檢,出現(xiàn)一些早期癥狀的時(shí)候,立即就醫(yī)。早期癥狀:如皮膚、乳腺、舌部或者任何部位有可觸及的或者不消的腫物,疣或者黑痣發(fā)生明顯變化,久治不愈發(fā)熱,持續(xù)體重減輕,久治不愈潰瘍,嘶啞、干咳、胸悶胸痛、氣促等癥狀都要小心是不是癌癥“光顧”。
三級(jí)預(yù)防:早期癌癥90%是可以治愈的
“早期癌癥90%是可以治愈的!”姜文奇教授介紹,癌癥有手術(shù)治療、放射治療,化學(xué)治療,免疫治療、中醫(yī)中藥治療等治療方法。利用手術(shù)治療,病情越早,手術(shù)創(chuàng)傷相對(duì)較小,機(jī)體的破壞效果就會(huì)越好。放射治療腫瘤,病灶越局限,照射面積越小,放射反應(yīng)就會(huì)越小?;瘜W(xué)療法中的細(xì)胞動(dòng)力療法,腫瘤越小,細(xì)胞增殖的比率高,對(duì)于化療藥物越敏感。免疫治療腫瘤,腫瘤越晚期,免疫抑制越明顯,療效就會(huì)越差。所以癌癥早期發(fā)現(xiàn)早期治療大多數(shù)是可以治愈的。
姜文奇教授解釋:“腫瘤生物治療包括免疫細(xì)胞治療、基因治療,生物靶向藥物的治療等。腫瘤生物治療是腫瘤治療的一種新手段,較其他的治療方法更具有針對(duì)性、靶向性強(qiáng),毒副作用小,不容易產(chǎn)生耐藥,使得患者更容易接受?!?/p> 點(diǎn)擊查看:腫瘤防治系列專題第一期:關(guān)愛(ài)生命遠(yuǎn)離癌癥 專家教你如何科學(xué)抗癌
家庭醫(yī)生在線(m.newhope123.com)原創(chuàng)內(nèi)容,未經(jīng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載,違者必究,內(nèi)容合作請(qǐng)聯(lián)系:020-37617238
- 擅長(zhǎng)疾病:
- 主要研究方向?yàn)閻盒粤馨土龅纳镏委煓C(jī)理及臨床應(yīng)用,并且從事抗腫瘤新藥研究和臨床評(píng)價(jià)。 [詳細(xì)]
(責(zé)任編輯:鄭夢(mèng)雪 通訊員:黃曉靈)
相關(guān)文章推薦
- 仙桃私密整形醫(yī)院
- 無(wú)為男科醫(yī)院
- 濟(jì)南中醫(yī)肝病醫(yī)院
- 保定京濟(jì)醫(yī)院
- 濟(jì)南歷城中膚醫(yī)院
- 南充男科醫(yī)院
- 大連北醫(yī)八醫(yī)院性病科
- 西寧不孕不育醫(yī)院
- 上海六一兒童醫(yī)院
- 西安不孕癥醫(yī)院
- 南充婦科醫(yī)院
- 杭州醫(yī)博肛泰醫(yī)院
- 嘉興早泄醫(yī)院
- 湖州吳興湖城泌尿?qū)?崎T(mén)診部
- 廣州附醫(yī)華南醫(yī)院
- 銅仁牛皮癬醫(yī)院
- 貴陽(yáng)腦癲醫(yī)院
- 遂寧皮膚病醫(yī)院
- 黑龍江遠(yuǎn)東心腦血管醫(yī)院
- 泉州皮膚病醫(yī)院
- 濱州華海白癜風(fēng)醫(yī)院
- 紹興男科醫(yī)院
- 濟(jì)南歷城中膚醫(yī)院
- 天津婦科醫(yī)院
- 成都棕南醫(yī)院私密整形中心
- 成都三博東籬醫(yī)院
- 無(wú)錫虹橋醫(yī)院
- 岳陽(yáng)風(fēng)濕病醫(yī)院
- 雞西性病醫(yī)院
- 福建三博福能腦科醫(yī)院
合作醫(yī)生
專家答疑
胸椎轉(zhuǎn)移性腺癌怎么治?
2025-09-21格列寧是什么藥
2025-09-21在印度購(gòu)買(mǎi)的厄洛替尼(特羅凱)效果怎
2025-09-21曲妥珠單抗屬于哪一類抗腫瘤藥物?
2025-09-21晚期肺癌該怎么治療
2025-09-21胃腺癌不治療能活多久
2025-09-21回生口服液是什么藥,有什么作用?
2025-09-21只有糖類抗原724一項(xiàng)高是怎么回事?
2025-09-21
最新文章
熱門(mén)文章
生命之光閃耀三十三載,攜手抗癌見(jiàn)證生命奇跡
2025-09-22多方倡議設(shè)立甲狀腺癌防治日
2025-09-21深圳南山啟動(dòng)重點(diǎn)人群肝癌篩查,多方攜手共筑健康防線
2025-09-133大因素決定海綿狀血管瘤患者壽命,你知道幾個(gè)
2025-09-04AI醫(yī)療助力乳腺乳頭狀瘤精準(zhǔn)診斷!
2025-09-04中醫(yī)體質(zhì)辨識(shí),看甲狀腺結(jié)節(jié)癌變風(fēng)險(xiǎn)
2025-09-04社區(qū)支持讓肺結(jié)節(jié)手術(shù)患者生存期顯著增加,快看看咋回事
2025-09-04職業(yè)暴露于奧沙利鉑,如何做好防護(hù)
2025-09-04

