胰腺癌被稱(chēng)為癌中之王，如何才能預(yù)防胰腺癌呢？預(yù)防胰腺癌有哪些食療方？

預(yù)防胰腺癌的食療方：

1、薺菜豆腐羹

質(zhì)料：佛甲草120克，薺萊180克，豆腐200克，凈蘆筍28克，黃豆芽湯750克，調(diào)料過(guò)量。

制作辦法：佛甲草切段，裝入紗布袋，加水過(guò)量，煎煮藥汁，留用。炒鍋燒熱，參加黃豆芽汁、藥汁、豆腐丁、蘆筍片和鹽，燒沸，放入薺菜，燒沸，參加味精、熟花生油，出鍋即可。

成效：清熱和脾，消腫解毒。

適應(yīng)癥：用于胰腺癌、腹痛、胃口不振、腹部有腫物者。

2、豬胰海帶湯

質(zhì)料：豬胰1條（約100克），淡菜30克，海帶20克，腫節(jié)風(fēng)15克，姜汁3克，調(diào)料過(guò)量。

制作辦法：腫節(jié)風(fēng)切段，裝入紗布袋，加水煎煮藥汁。豬胰洗凈，沸水內(nèi)氽一下。淡菜去毛，海帶溫水泡發(fā)后洗凈。鍋熱放花生油，豬胰片煸炒，下姜汁，參加雞清湯、藥汁、淡菜、海帶、料酒、鹽、醬油，燒沸，小火燒熟透，味精調(diào)味，即可。

成效：補(bǔ)虛益脾，清熱解毒，軟堅(jiān)散結(jié)。

適應(yīng)癥：用于胰腺癌，胃口不振、腹痛、發(fā)熱、消瘦、腹內(nèi)腫塊者。

3、佛甲草薺菜湯

鮮扁葉佛甲草60~120g，鮮薺菜90~150g，用治胰腺癌，上藥共煮。每日1劑，分次服完，可長(zhǎng)時(shí)間服用。佛甲草甘寒。有清熱、解毒、清腫之功，薺菜性味甘平，有鍵脾利水效果，共服起健脾胃、抗腫瘤效果。

4、垂盆薺菜湯

垂盆草250g，薺菜150g，功用退黃，消炎，利尿，抑癌，用于胰腺癌屬陰虛熱毒型及濕熱內(nèi)郁型。上藥共煮，參加冰糖少量。每日1劑，代茶屢次服用，連服1-3個(gè)月。

胰腺癌的中醫(yī)食療方

1、葫蘆散：

葫蘆把120克，精鹽適量。將葫蘆把置于鹽水中浸泡后，炒干研末即成。每日1次，每次10克，可用溫開(kāi)水服下。具有止痛，散結(jié)作用。

2、瓜蒂散：

陳南瓜蒂適量。取成熟南瓜陰干后取蒂，用炭火煅紅，立即用磁碗蓋上防止成炭，15分鐘后將其研成細(xì)末即成。每日2個(gè)南瓜蒂，清晨用溫開(kāi)水服下，具有補(bǔ)脾解毒，活血散淤。

3、蛇皮雞蛋：

蛇皮2克，雞蛋1只。將雞蛋破1小孔，裝入蛇皮內(nèi)，封口煮熟即成。每日1只，每日2次，可解毒化淤。

4、紫草煎：

紫蘇草根30克。將紫蘇草根煎熟即成。每日1劑，此膳清熱解毒，涼血。

5、龜板黑棗丸：

龜板數(shù)塊，黑棗肉適量。將龜板炙黃研成末，黑棗肉搗碎，兩者混合后制 成丸即成。每日1次，每次10克，用白開(kāi)水送下，具有滋陰益胃。

6、栗子糕：

生板栗500克，白糖250克。

①板栗放鍋內(nèi)水煮30分鐘，冷卻后去皮放入碗內(nèi)再蒸30分鐘，趨熱加入白糖后壓拌均勻成泥狀。

②再以塑料蓋為模具，把栗子泥填壓成泥餅狀即成?？蛇B續(xù)服用，具有益胃、補(bǔ)腎等作用。

7、桑菊枸杞飲：

桑葉、菊花、枸杞子各9克，決明子6克。將上述四味藥用水煎熟即可。代茶飲，可連續(xù)服用，有清肝瀉火作用。