從大便看健康？沒錯，大便是衡量人體健康的一個重要指標，大家平時可能都不會注意這個細節(jié)，有的人大便帶血，有的人大便不成形，其實大便里隱藏著很多腸癌信號，之所以說大便正常是人體健康的一個重要指標呢？因為消化道在吸收能量和營養(yǎng)的同時，也會產(chǎn)生很多廢物，當這些廢物無法排除時，就可能影響到身體健康。

形狀

大便形狀或質(zhì)地的變化能表明各種健康問題。大便變窄變薄可能是結(jié)腸癌的癥狀，而軟便可能是慢性胰腺炎的標志。

大小

大便的形狀與便秘、腸憩室病或結(jié)腸癌的形成相關(guān)，因為食物中的膳食纖維有助于增加大便的尺寸，只有讓飲食均衡，才能避免上述問題的出現(xiàn)。

氣味

雖然大便的氣味很難聞，但如果它帶有強烈的臭味時，也應當引起人們的關(guān)注。這表明你上廁所次數(shù)太少，受到了感染，或是在飲食中攝入了大量的脂肪。服用的藥物也會對大便的氣味產(chǎn)生影響，所以在服用處方藥時，如大便出現(xiàn)異常，應向醫(yī)生咨詢。

顏色

大便的顏色通常是棕色的，這是因為消化道的正常分泌物是膽汁。如果大便呈蒼白色、黑色或黃色，可能存在健康隱患。紅色大便代表有血液的存在（這是一個嚴重問題），血液來自于消化系統(tǒng)的下部，如大腸、直腸或肛門；黑色大便意味著胃部或小腸出血；黃色大便可能是膽囊功能存在障礙；白色糞便表明人體對脂肪吸收不良，它可能會導致胰腺炎或胰腺癌。因此，一旦糞便異常，應及時詢問醫(yī)生。

許多國內(nèi)外的文獻明確指出飲食與大腸直腸癌的相關(guān)性，飲食中紅肉、高脂肪、低纖維、低葉酸及維生素D和鈣缺乏等，都會增加罹患大腸直腸癌的風險。近來熱烈討論紅肉攝取與大腸直腸癌直接相關(guān)，許多民眾可能因過量攝取紅肉，造成減少蔬菜、水果和纖維質(zhì)攝取，間接增加大腸直腸癌的風險性，究竟應該如何降低大腸直腸癌的風險？讓我們從飲食出發(fā)。

1、充足的纖維：蔬果五（三份蔬菜+兩份水果）、七（四份蔬菜+三份水果）、九（五份蔬菜+四份水果），主食以全谷類根莖類取代精致主食。

2、避免高油脂食物：舉凡糕餅類、冰淇淋、零食點心類都為高油脂食物，淺嚐即止，另外油炸和肥肉也應盡量避免。

3、避免過量紅肉攝取 （含加工肉品）：紅肉有豐富的鐵質(zhì)，也是人體最好吸收的形式，不需完全避免，但也不應過量攝取，每天建議最佳蛋白質(zhì)攝取量為4/5份，紅肉可占1/2份。（1份約3根手指=1盎司）

4、養(yǎng)成每天運動習慣：幫助控制體重，研究指出太過靜態(tài)的生活模式和肥胖都會增加大腸癌的風險，且運動有助于舒緩緊繃的情緒。

5、足夠的鈣質(zhì)、維生素D及鎂的攝取：牛奶、起司、小魚乾等食物有大量的鈣質(zhì)可每天適量攝?。ɡ?/2杯低脂奶、1/2匙小魚乾）；另堅果類有豐富的鎂，可每日攝取1/2湯匙；而維生素D可經(jīng)由照射太陽獲得活化。

6、養(yǎng)成良好排便習慣。

7、避免過多刺激性食物（辛辣）和抽菸酗酒。

8、早期發(fā)現(xiàn)：醫(yī)院有提供免費糞便篩檢，民眾應養(yǎng)成定期篩檢習慣。

預防大腸癌三注意 

（1）改進飲食習慣  合理安排每日飲食，多吃新鮮水果、蔬菜等含有豐富的碳水化合物及粗纖維的食物，適當增加主食中粗糧、雜糧的比例，不宜過細過精。改變以肉類及高蛋白食物為主食的習慣。少吃高脂肪性食物，特別是要控制動物性脂肪的攝入。故高脂肪、高蛋白、低纖維飲食所產(chǎn)生的致癌物質(zhì)多，作用于大腸時間長，必然導致大腸癌的發(fā)生率增加。 

（2）積極防治腸道疾病，積極鍛煉身體  預防各種息肉、慢性腸炎（包括潰瘍性結(jié)腸炎）、血吸蟲病、慢性痢疾等，對于腸道息肉更應及早處理。大腸息肉分為五大類，即腺瘤性息肉、化生性息肉、炎癥性息肉、錯構(gòu)瘤性息肉等，其中腺瘤性息肉是真性腫瘤性息肉，是一種大腸癌癌前病變，所以當發(fā)現(xiàn)大腸內(nèi)有腺瘤時，就應進行治療，摘除腺瘤并進行病理學檢查，希望有良性腺瘤階段予以摘除，以防大腸癌。如果不予以早期治療，絕大多數(shù)會變成大腸癌，預后是不良的。另外，應積極治療習慣性便秘，注意保持大便通暢。 

（3）定期檢查  對大腸癌的高危人群，如40歲以上男性，家族性多發(fā)性腸息肉患者，潰瘍性結(jié)腸炎患者，慢性血吸蟲病患者及有大腸癌家族史的人應定期檢查，警惕大腸癌的警號及早期癥狀，如大便習慣改變，腹瀉、便秘交替，大便帶血或黑便，大便形狀變扁變細等。