這樣吃最容易得胃癌!老中醫(yī)教你如何養(yǎng)胃
胃病似乎已經(jīng)成了現(xiàn)代人的“標(biāo)配”,但是如果不好好治理它的話,胃病很容易發(fā)展成癌癥,今天整理了一些老中醫(yī)總結(jié)出來的養(yǎng)胃方法,有胃病的你千萬不能錯(cuò)過這篇文章。
什么人容易得胃癌
三餐不定時(shí)的人
胃是一個(gè)習(xí)慣遵守“時(shí)間表”的器官,胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷,以便于及時(shí)消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果沒有食物中和,就會(huì)消化胃黏膜本身,對(duì)胃黏膜造成損害。饑一頓,飽一頓,經(jīng)常不吃早餐,有時(shí)又暴飲暴食,加之開夜車、生活無規(guī)律,讓胃癌發(fā)病有了“良好”的土壤。經(jīng)常三餐不定時(shí)者發(fā)生胃癌的危險(xiǎn)性是正常人群的1.3倍。
空腹吃酸性食物的人
人在空腹時(shí),胃酸的濃度較高,這時(shí)候如果再進(jìn)食大量酸性水果,會(huì)使胃酸和水果中的成分結(jié)合,形成難以溶解的沉淀物。一旦沉淀物結(jié)成大塊,就會(huì)使胃內(nèi)壓力升高,引起脹痛,產(chǎn)生胃脹、泛酸等一系列不適的反應(yīng)和消化道疾病。
比如柿子含有柿膠酚、果膠、鞣酸和鞣紅素等物質(zhì),在空腹時(shí)吃,易引起“胃柿結(jié)石癥”。山楂味酸,能行氣消食,但空腹吃太多,肚子反而更餓,并會(huì)加重胃病。建議有胃及十二指腸潰瘍、胃酸過多的病人,不宜食山楂、檸檬、楊梅、李子等酸性較高的水果,以免增加胃酸分泌,刺激胃黏膜,影響潰瘍愈合。
愛吃湯泡飯的人
吃湯泡飯會(huì)使食物在口腔內(nèi)還未嚼爛,就滑到胃里,加重胃腸道負(fù)擔(dān)。也會(huì)讓唾液分泌得少,不利于食物的消化,營(yíng)養(yǎng)不能被完全吸收。再加上味覺神經(jīng)沒有受到應(yīng)有的刺激,胃腸道消化液分泌減少,最終會(huì)導(dǎo)致胃腸功能紊亂、消化和營(yíng)養(yǎng)不良。
湯泡飯不適合長(zhǎng)期吃,偶爾吃一次則要做到細(xì)嚼慢咽,從而減輕胃腸負(fù)擔(dān)。最好能把吃湯泡飯的習(xí)慣改成飯前喝湯或喝稀飯。飯前少量喝湯,不但能濕潤(rùn)口腔和食道,還能刺激口腔和胃產(chǎn)生唾液和胃液,有助于消化。
用藥不謹(jǐn)慎的人
很多藥品,如解熱鎮(zhèn)痛抗炎類(阿司匹林、撲熱息痛、止痛片)、腎上腺糖皮質(zhì)激素類(地塞米松、可的松)等可直接或者間接地?fù)p傷胃黏膜,增加胃酸和胃蛋白酶分泌,引起炎癥與潰瘍,危重的會(huì)發(fā)生胃出血與穿孔。千萬不要濫服藥,長(zhǎng)期服用對(duì)胃有刺激的藥物時(shí),最好吃點(diǎn)胃黏膜保護(hù)藥。
嗜酒如命的人
適量飲用低度酒,能增加胃部血液的血流量,但長(zhǎng)期或一次大量飲用烈性酒,會(huì)直接破壞胃黏膜屏障,引起充血、水腫、糜爛,甚至出血。幽門螺旋桿菌是引起胃潰瘍的重要元兇,感染上這種病菌大多是由于飲食不潔、相互傳染所致。
抽煙成癮的人
抽煙的人以為尼古丁只會(huì)進(jìn)入肺,殊不知,煙霧也會(huì)隨著消化道進(jìn)入胃,直接刺激胃黏膜,引起黏膜下血管收縮、痙攣,胃黏膜出現(xiàn)缺血、缺氧癥狀,長(zhǎng)此以往,很容易形成胃部潰瘍。
愛吃油炸的人
油炸的食物因?yàn)橘|(zhì)地比較堅(jiān)硬,不容易咀嚼得非常細(xì)碎和攪拌得十分均勻,會(huì)影響它在胃和小腸中的消化。食物經(jīng)過油炸以后,大部分顆粒被包在油脂里,減少了和蛋白或淀粉接觸的機(jī)會(huì),因此較難消化,會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān),容易出現(xiàn)反酸、惡心等不適。這都是比較傷胃的。
老中醫(yī)教你養(yǎng)胃
若脾胃虛弱的人,宜食用紅棗、山藥、扁豆、芡實(shí)、蓮子肉等。
若胃熱素盛的人,宜食梨、藕、甘蔗、蜂蜜等干寒生津之品。
若氣機(jī)阻滯的病人,宜多食蘿卜、佛手、金橘,或用橘皮做成的調(diào)料。
若平素脾胃虛寒的人,或寒證的胃痛、腹痛、泄瀉等,應(yīng)多食性味辛熱的蔥、姜、韭、蒜、胡椒等。
(責(zé)任編輯:鄭夢(mèng)雪 )
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