女孩常喝碳酸飲料易患乳癌 預(yù)防乳腺癌注意飲食
哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院最新研究發(fā)現(xiàn),女孩經(jīng)常喝含糖可樂(lè)、汽水等碳酸飲料,會(huì)導(dǎo)致月經(jīng)初潮年齡提前,并且還會(huì)提高患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。
女孩常喝碳酸飲料患乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)提高
研究人員通過(guò)對(duì)美國(guó)50個(gè)州的近6000名9~14歲女孩的隨訪(fǎng)調(diào)查,并排除被訪(fǎng)者身體質(zhì)量指數(shù)、身高、總進(jìn)食量和運(yùn)動(dòng)量等其他因素,最后發(fā)現(xiàn),每天飲用超過(guò)1.5聽(tīng)易拉罐含糖飲料的女孩,比每周飲用不到2聽(tīng)的女孩,初潮時(shí)間平均提前了2.7個(gè)月。
研究認(rèn)為,含糖飲料會(huì)增加體內(nèi)胰島素的濃度,進(jìn)而導(dǎo)致性激素濃度增高,更為重要的是,這也將增加乳腺癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。
哈佛醫(yī)學(xué)院副教授凱林·米歇爾斯表示,世界各地的人們對(duì)兒童和青少年經(jīng)常飲用含糖飲料的擔(dān)憂(yōu)日益增加,但大部分擔(dān)憂(yōu)來(lái)自?xún)和逝职Y,而初潮年齡提前更應(yīng)該引起關(guān)注。
米歇爾斯進(jìn)一步指出,初潮年齡每提前一年,乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)則隨之增加5%。因此,初潮提前2.7個(gè)月對(duì)于乳腺癌的發(fā)生可能有中度的風(fēng)險(xiǎn)。而過(guò)去也有研究顯示,女孩如果在12歲前來(lái)月經(jīng),患乳腺癌的可能性比正常人高30%。
研究人員表示,人工添加糖后,飲料的血糖生成指數(shù)會(huì)高于果汁等天然的含糖飲料,而高血糖指數(shù)會(huì)導(dǎo)致胰島素水平迅速升高,從而產(chǎn)生更高的性激素濃度,循環(huán)中的這些激素濃度的顯著改變和月經(jīng)初潮的提前相關(guān)聯(lián)。
不過(guò),也有專(zhuān)家持質(zhì)疑態(tài)度。“該項(xiàng)研究沒(méi)有考慮人群遷移、居住地、父母職業(yè)等外在因素帶來(lái)的影響,另外,含糖飲料是有風(fēng)險(xiǎn),但引發(fā)乳腺癌就有些危言聳聽(tīng)了?!眲虼髮W(xué)兒科學(xué)名譽(yù)教授葉延·休斯說(shuō)。不過(guò),米歇爾認(rèn)為,他們的研究最重要的意義是讓孩子們少喝飲料,多喝水,也對(duì)減少含糖飲料消費(fèi)的公共衛(wèi)生提供了進(jìn)一步的支持。
女性朋友防乳腺癌要注意飲食
1、天然食用菌。
銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等食用菌含有的蛋白質(zhì)、氨基酸是一般蔬果的幾倍到幾十倍,是天然的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑,食用菌含有的多糖體能刺激腫瘤抗體的形成,提高并調(diào)整機(jī)體內(nèi)的防御能力。
2、高蛋白質(zhì)魚(yú)類(lèi)。
黃魚(yú)、甲魚(yú)、泥鰍、帶魚(yú)、章魚(yú)、魷魚(yú)、海參、牡蠣等含有豐富的微量元素,有保護(hù)乳腺、抑制癌癥生長(zhǎng)的作用。
3、新鮮水果。
柑橘類(lèi)水果(橘子、柚子、橙子、檸檬、金橘等)可防止亞硝胺生成,適宜乳腺癌患者食用;大棗含有一組三萜類(lèi)化合物為抗癌有效成分;獼猴桃的維生素C 含量為橘子的4-12倍、蘋(píng)果的3倍、葡萄的60倍,所含物質(zhì)可阻斷人體內(nèi)亞硝胺生成;紅蘋(píng)果等“紅皮”水果中所含的某些植物成分可有效遏制腫瘤細(xì)胞中蛋白質(zhì)的生長(zhǎng),同時(shí)還能降低腫瘤細(xì)胞對(duì)雌激素的反應(yīng)能力,預(yù)防乳腺癌,紫葡萄等也含有該植物成分;山楂活血化淤,化滯消積,抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng);芒果中的生物活 性成分丹寧與癌癥的預(yù)防和抑制有關(guān)。
4、大白菜、十字花科蔬菜。
十字花科蔬菜中含有吲哚類(lèi)化合物和芳香硫氰酸等癌細(xì)胞的天然抑制劑,大白菜中含有叫吲哚-3-甲醛的化合物能夠分解同乳腺癌相關(guān)的雌激素;服用β-胡蘿卜素 制劑可使乳腺癌等癌癥發(fā)病率下降1/2~2/3,胡蘿卜、大辣椒、菠菜、韭菜、油菜、小白菜、芹菜、西紅柿、竹筍、苜蓿和香菜等蔬菜含有豐富的β-胡蘿卜 素制劑;硒攝取量與包括乳腺癌在內(nèi)的癌癥呈負(fù)相關(guān)性,女性平時(shí)可以多吃大蒜、大白菜、洋蔥和南瓜等含硒的蔬菜。
5、未經(jīng)加工的粗糧、谷類(lèi)。
相對(duì)于平時(shí)吃的精米白面等細(xì)糧來(lái)說(shuō),玉米、紫米、高粱、燕麥、黃豆、青豆、赤豆、綠豆等粗糧含有豐富的不可溶性纖維素,纖維素有助于抵抗乳腺癌、胃癌、腸癌等多種疾病。此外,堅(jiān)果含有大量的抗氧化劑,也可以起到抗癌的效果。
推薦:防乳腺癌的黃金水果
芒果
芒果中的多酚和生物活性成分單寧都是預(yù)防乳腺癌的好東西,細(xì)胞分裂周期會(huì)因多酚而打破,算是抑制癌細(xì)胞的一種因子。因此,女性多吃芒果很有必要。
大棗
棗類(lèi)富含含有的一組三萜類(lèi)化合物為抗癌有效成分,而且大棗富含B-胡蘿卜素與維生素C、B族維生素等,也是不錯(cuò)身體維他命的不錯(cuò)食物。不管如此,大棗對(duì)女性的婦科疾病也有預(yù)防作用,算是女性保健良友。
山楂
山楂能活血化瘀,化滯消積,抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng),對(duì)于預(yù)防乳腺癌是不錯(cuò)的選擇。山楂還有降低血脂的作用,平時(shí)可以多吃。
(責(zé)任編輯:鄭夢(mèng)雪 )
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