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腸癌每日脂肪應50克內 大腸癌飲食護理有何要點

2016-09-30 08:12:01      家庭醫(yī)生在線

很多人因為患上了大腸癌這種疾病,導致自己的身體出現(xiàn)了各種各樣的癥狀,這種情況嚴重的影響了患者的正常生活和工作,這也讓患者朋友們都非常的苦惱,想要通過一些有效的護理方法來幫助自己保證正常的生活和工作,那么大腸癌患者在飲食護理上都有哪些注意事項呢!

大腸癌的飲食護理的各個要點。

1、多吃些膳食纖維豐富的蔬菜

大腸癌的患者,在平時的飲食安排中,要多吃一些膳食纖維比較豐富的蔬菜,這有助于刺激腸蠕動,有利于排便,帶走糞便中的致癌物質。如果結腸癌向腸腔凸起,腸腔開始變窄時,一定要控制纖維的攝入,因為纖維可導致腸梗阻。最好吃一些易消化的半流食品,如大米湯、蛋羹、豆腐腦等,這些食物對腸道的刺激小。

2、攝入食用油的含量要注意。

大腸癌的飲食護理中,對食用油的攝入量,這是需要多加的注意的,這主要是因為植物油中碳鏈易氧化而且不穩(wěn)定,因此適當的攝入一些動物脂肪,可穩(wěn)定碳鏈,不易氧化,并減少自由基的形成。因此科學飲食,油脂合理配比,飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸的比列要一致。

3、注意高脂肪膳食

高脂肪的飲食,這對大腸癌的患者是不利的,大腸癌的患者應該少攝入脂肪,占總熱能30%以下,植物油和動物油比例要適當。本身的油脂量,加上食用油,每日脂肪應在50克以下。

腸癌患者的康復食療方

無花果瘦肉湯

材料:無花果(干品)100克,豬瘦肉200克,鹽適量。

制作:以上食材加水適量,放入沙鍋內,隔水燉熟,調味即可。每日服2次。

功效:養(yǎng)胃理腸、清熱解毒,適用于腸癌出血者。

豬蹄茜草湯

材料:豬蹄2個,茜草20克,大棗10枚。

制作:將茜草用紗布包裹,豬蹄洗凈剁成小塊,與大棗共入鍋中,加水煎煮,待豬蹄熟爛,除去茜草即可。

功效:滋陰養(yǎng)血,涼血止血。用于腸癌便血等。

香蕉蔬菜粥

材料:香蕉、綠色蔬菜各100克,粳米70克,食鹽適量。

制作:香蕉去皮搗為泥?蔬菜切成絲。粳米煮粥至熟時,加入香蕉泥和蔬菜。煮沸后加入食鹽。每天早餐服食即可。

功效:潤腸通便,可緩解腸癌便秘。

藕汁郁李仁蛋

原料:郁李仁8g,雞蛋1只,藕汁適量。

做法:將郁李仁與藕汁調勻,裝入雞蛋內,用濕紙封口,蒸熟即可。

用法:患者可每日2次服用,每次1劑,可活血止血,涼血,尤其適于大便有出血者。

瞿麥根湯

原料:鮮瞿麥根60g或干瞿麥根30g。

做法:先用米泔水洗凈瞿麥根,加水適量煎成湯。

用法:患者可每日1劑服用,具有清熱利濕作用。

茯苓蛋殼散

原料:茯苓30克,雞蛋殼9克。

做法:將茯苓和雞蛋殼熔干研成末即成。

用法:患者可每日2次服用,每次1劑,用開水送下。本方可疏肝理氣,腹痛、腹脹明顯者可選用。

(責任編輯:鄭夢雪 )

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