早期食管癌癥狀有吞咽食物梗噎感，但偶爾出現(xiàn)而不影響進(jìn)食；胸骨后或上腹部疼痛不適，多伴有咽下痛；食管內(nèi)異物感，多為吐不出、咽不下的不適感；咽喉部干燥與緊縮感；食物通過(guò)緩慢并有滯留感。中、晚斯癥狀最典型的是進(jìn)行性吞咽困難，這是絕大多數(shù)患者就診時(shí)的主要癥狀。也可表現(xiàn)為食物反流而嘔吐粘液與宿食、胸背或咽下疼痛（進(jìn)食時(shí)尤以進(jìn)食熱或酸性食物后更明顯），或有食管出血、穿孔等。如果轉(zhuǎn)移到其它部位也會(huì)引起相應(yīng)癥狀。

反流性食管炎癥狀多樣，有些不太典型，最常見(jiàn)癥狀是燒心和反酸，部分患者有吞咽困難和吞咽痛，有些有胸骨后痛（可類(lèi)似心絞痛），此外有些人表現(xiàn)為咽部異物感或堵塞感，反流物刺激咽喉部可引起咽喉炎、聲嘶，反流物吸入氣管和肺可反復(fù)發(fā)生肺炎，有些可引起哮喘表現(xiàn)。

食管癌可以做以下檢查以明確診斷：食管粘膜脫落細(xì)胞檢查、食管X線鋇餐造影、食管CT掃描檢查及食管內(nèi)鏡檢查。

反流性食管炎可做以下檢查：食管內(nèi)鏡檢查（診斷反流性食管炎最準(zhǔn)確的方法）、24小時(shí)食管pH監(jiān)測(cè)、食管X線鋇餐檢查、食管滴酸試驗(yàn)、食管測(cè)壓。